Der Verdauungstrakt des Menschen
Verdauungstrakt beim Menschen
a) Mundhöhle
Aufnahme der Nahrung
Geschmackstest
Zerkleinern und einspeicheln (1 l Speichel / Tag)
Beginn der Stärkeverdauung
b) Speiseröhre
Transport des Nahrungsbreis
c) Magen
Sammeln der Nahrung und Durchmischen mit Magensaft (1-2 l / Tag)
Magensaft:
0,5% Salzsäure
=> Desinfektion (Abtöten von Bakterien), Ausfällen und Quellen von Eiweiß
d) Dünndarm
3 l Verdauungssaft / Tag
Bestehend aus: Zwölffingerdarm ( Einmündung von Bauchspeicheldrüse und Galle aus der Leber), Leerdarm, Krummdarm
Kohlenstoffhydratverdauung:
Amylase: Stärke => Maltose
Maltose: Maltose => Glucose (= Traubenzucker)
Eiweißverdauung:
Peptidasen ( Erepsin und Trypsin) zerlegen Eiweiß in wasserlösliche Aminosäuren
Fettverdauung:
Lipasen zerlegen Fett in Fettsäuren und Glycerin
e) Dickdarm
Rückresorption von Wasser ( 9 l Verdauungsflüssigkeit)
Inhalt
Stichpunktartige Beschreibung des Verdauungsvorgangs beim Menschen von der Mundhöhle bis zum Dickdarm. (117 Wörter)
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von unbekannt
Schlagwörter
Biologie | Verdauungstrakt | Mundhöhle | Speiseröhre | Magen | Darm | Dünndarm | Dickdarm | Verdauung | Peptidasen | Trypsin | Pepsin | Lipasen | Amylase
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