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Chemie: Fette?

Frage: Chemie: Fette?
(2 Antworten)


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Hallo,

ich schreibe bald eine Chemiearbeit über Fette.
Ich habe leider keine Orientierung was ich lernen muss.

Ich weiß dass die Ungesättigten Fettsäuren dran kommen, dass sind Doppelbindungen.

Wodurch entsteht ein Fett?

Esther und Alkohol oder?

Was ist mit den Säurestärken

Wisst ihr noch was wichtig für das Thema ist ?
Frage von Liverpool16 | am 13.05.2012 - 21:22


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1574
Antwort von matata | 13.05.2012 - 21:33
http://www.seilnacht.com/referate/ernaehr.htm#Fette


http://www.seilnacht.com/Lexikon/carbons.html#Alkansaeuren

http://www.seilnacht.com/waschm/seife.html#9

http://de.wikipedia.org/wiki/Fetts%C3%A4uren

http://de.wikipedia.org/wiki/Fette

http://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%A4urest%C3%A4rke?title=S%C3%A4urest%C3%A4rke&redirect=no

http://www.schulportal.de/2/04219901112999/Chemie/Klasse_12/Schulaufgaben_Klausuren.html
mehrere Klausuren zum Thema vorhanden - scrollen!

http://www.hoffmeister.it/chemie/chemie.htm
siehe Klasse 11
________________________
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Antwort von Liverpool16 | 13.05.2012 - 21:35
wow vielen dank

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