* ..Ernährung -> richtiges Essen .. *

danke =) ne genau sowas soll es sein. Wenn du mir vielleiiiicht noch sagen könntest, wieso ich dann vitsmine essen soll? für was sind die? Zur konzentration?

richtig zum Beispiel Vitamin C ist sehr wichtig für die Konzentration und er regt das Gehirn an.

Na ja beim Skifahren ist halt zuckerreiche oder besser gesagt glucosereiche Nahrung weil du viel energie brauchst durch die Bewegung.
Zum Bsp was Süßes wie ein Eierkuchen wär gut.
Aber den vllt zum Nachtisch.
Allerdings musst du dich danach auch richtig bewegen um die Energie zu verbrennen.

Seit wann sind in Fleisch viele wichtige Vitamine? "v.A. Calcium " (!?) ... das einzige Vitamin, was in Fleisch vorkommt ist B12 evtl noch andere B-Vitamine und Eisen als wichtiges Spurenelement.
Als Ersatz für ein Mittagessen aus FLeisch wären womöglich Kartoffeln mit anderem Gemüse vorstellbar. Die wäre dann sogar ne leichter verdauliche Mahlzeit und vllt auch noch ethisch vertretbarer. Zusätzlich noch n paar Nüsse und der Vitamin-B Komplex, der notwenig für Denkprozesse ist, sei gedeckt.
FÜr Skifahren sind Kohlenhydrate wichtig. Also Nudeln mit Nudeln essen.