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bio: ernährung

Frage: bio: ernährung
(14 Antworten)

 
heyyy

ich hab ein AB bekommen und soll fragen beantworten , manche weiß ich nicht , könnt ihr mir vllt.
helfen?

3. vergleiche folgende Lebensmittel: volkornbrot und Weißbrot. beurteile ihre qualität.
7. wie errechnet man den gesamtumsatz von Kalorien?
7.1. Wovon ist der gesamtumsatz abhängig?
8. Erechne den energiebedarf deiner eltern. ( wie? )
8.1. Warum nimmt der energiebedarf im alter ab?

dankeee schon im vorraus ;)
GAST stellte diese Frage am 30.10.2007 - 21:48


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Antwort von breit-band | 30.10.2007 - 21:53
die
fragen musst du einzeln stellen sonst hat keiner lust so spät abends diesn lagne text zu lesen...^^


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Antwort von nosferatu_alucard | 30.10.2007 - 21:54
zu 3.: vollkornbrot ist nahrhafter als das weißbrot da das weißbrot weniger inhaltstoffe enthält die energie liefern also weniger kohlehydrate außerdem sind durch die kerne mehr essentielle fettsäuren (glaube ich) im vollkornbrot enthalten ... also

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 21:54
ich kenn nur die antwort auf frage eins:
vollkornbrot wird aus dem ganzen korn hergestellt, und da nur in der der schale oder im keimling gewisse stoffe wie mineralien enthalten sind ist es gesünder als weißbrot welches nur aus dem mehlkörper hergestellt wird und damit fast nur stärke enthält. ich hoffe das hilft dir ein bissl! porcia

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 21:54
mannoooo.... glaubst du morgen früh is es besser?
weil ich hab erst zur 3. stunde der nachteil ist das die 3 bio ist :S

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 21:55
dankeschööööön immerhin etwas :)

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 21:55
umm gottes willen! bitte nicht! ansonsten wird hier wieder alles zugespamt.
naja... zum thema... hab jetzt nicht wirklich ne ahnung...
zu 3.: vollkornbrot ist wesentlich nährstoffreicher... weiß gott warum....


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Antwort von nosferatu_alucard | 30.10.2007 - 21:57
also aufgabe drei hätten wir nun zur genüge -.-` xD ... zu 8. nimm einfach mal an dass deine eltern ein bisschen laufen und den rest nur rumsitzen oder irgendetwas entspannedes tun ... so ist der energiebedarf klein und errechenbar


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Antwort von Dominik04 (ehem. Mitglied) | 30.10.2007 - 21:58
energieumsatz:
http://www.zum.de/Faecher/Materialien/beck/12/bs12-26.htm
formel zur berechnung:
http://de.wikipedia.org/wiki/Grundumsatz

aber wenn ihr das echt ausrechnen sollt, dann müsstet ihr dazu was im unterricht gemacht haben, sonst ist die aufgabe doch sinnlos, dann suchen alle nur im internet und kommen auf wikipedia -.-

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 21:59
kann sein das wir i-was gemacht haben xD aber ich hasse bio und meine lehrerin noch mehr xD das beruht sogar auf gegenseitigkeit...


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Antwort von nosferatu_alucard | 30.10.2007 - 22:01
ein tipp geb ich dir ... schreib doch die lösungen einfach ab ... dann sparst du dir die zeit jetzt und kannst dir einen schönen abend machen ;)


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Antwort von Dominik04 (ehem. Mitglied) | 30.10.2007 - 22:02
bravo mimi, das ist die richtige herangehensweise ;)
naja, viel spaß noch bei den hausaufgaben...
zur letzten aufgabe: weil man sich nicht mehr so viel bewegt; weil der körper weniger energie benötigt um zu wachsen, bzw sich zu regenerieren (mit 80 dauert es länger als mit 20 bis zb ne wunde wieder geschlossen ist - darauf zurück zuführen, dass die zellen sich nicht mehr so schnell vermehren -> weniger energiebedarf)

 
Antwort von GAST | 30.10.2007 - 22:09
kann ik doch nix für^^
dankeschööön for die antworten :D


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Antwort von Double-T | 30.10.2007 - 22:11
3.
Das Mehl des Vollkornbrots besteht aus ganzes Körnern, was den Ballaststoffgehalt erhöht. Außerdem sind die gesünderen Teile des Korns mitenthalten und nicht nur der Mehlkörper.

Diese Stoffe sorgen für eine langsamere Verdauung, als die des Weißbrots.
Ernährungstechnisch ist das Weißbrot eher als kurzzeitiger, schnellerer Energielieferant zu sehen, während das Vollkornbrot die Energie über einen längeren Zeitraum abgibt und so länger sättigt.

7. Grumdumsatz (Kalorienverbrauch ohne geleistete Arbeit) + Geleistete Arbeit.
http://www.ironsport.de/Kalorien.htm
7.1 Von den Arbeiten, die man den Tag über so verrichtet.

8. http://www.ironsport.de/Kalorien.htm

8.1
Der Energiebedarf nimmt daher ab, dass zum Beispiel das Wachstum nicht weiter besteht, außerdem ist in jungen Jahren, wegen der körperlichen Entwicklung, der Stoffwechsel dauerhaft in einem angeregten Zustand, was für einen höheren Energieverbrauch sorgt.

Zusätzlich wird ein Großteil der zu verrichtenden Arbeit in andere Arbeiten umgewandelt. Diese neuen Arbeiten sind nicht so häufig körperlicher Art, so dass auch hier wieder weniger Kalorien verbaucht werden.


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Antwort von Double-T | 30.10.2007 - 22:30
Zum Grundumsatz:
http://www.fitness-sport-shop.de/fettverbrennung-info.html
ungefähr auf der Mitte ist eine Rechnung.

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