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Ernährung

Frage: Ernährung
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Was ist der Unterschied zwischen Mineralstoffen und Ballaststoffen?
Frage von leo06 (ehem. Mitglied) | am 22.02.2018 - 16:39


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13		 Antwort von Ritchy (ehem. Mitglied) | 22.02.2018 - 18:47
https://de.wikipedia.org/wiki/Ballaststoff
Ballaststoffe sind meist unverdaulich. Sie regen aber die Darmbewegung an und sorgen für eine gute Verdauung,
also Stuhlgang. Sie geben dabei fast nichts an den Körper/Blutkreislauf weiter, machen aber satt.
https://de.wikipedia.org/wiki/Mineralstoff
Mineralstoffe dagegen sind lebensnotwendig und werden vom Körper aufgenommen und gelangen in den Blutkreislauf.
Ohne Ballaststoffe würde der Darm nicht viel zu tun haben, um etwas auszuscheiden.
Google mal: Ballaststoffe, Mineralstoffe, Ballaststoffarme Ernährung...
Dann hast Du viele Informationen.

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