Energiehaushalt und Ernährung: Energiegehalt einer Mahlzeit?
Frage: Energiehaushalt und Ernährung: Energiegehalt einer Mahlzeit?(2 Antworten)
1. Ein beliebtes Menu in einem Fast-food-Restaurant ist in der Tabelle 1 zusammengestellt. Berechnen Sie den Energiegehalt des Menus. Tabelle 1 Menu-Portionsgewicht(g)-Energiegehalt (kJ/100g) Brathuhn-300-605 Pommes-250-940 Fruchteis-100-530 Schlagsahne-50-1250 Bier-0,5-200 2 a) Berechnen Sie, wie viele Stunden der Energiegehalt des Menus reicht, um den Grundumsatz einer 20-Jährigen Frau aufrechtzuerhalten (Tabelle 2). Annahme: Die Frau ist 172 cm groß und wiegt 55kg. Daraus ergibt sich eine durchschnittliche Körperoberfläche von 1,63 m². b) Ermitteln Sie weiter, wie lange die Frau ununterbrochen marschieren muss, bis alle als Nahrung aufgenommene Energie letztendlich in Bewegungs-und Wärmeenergie umgesetzt wird. Tabelle 2 Grundumsatz einer 20jährigen Frau pro m² Körperoberfläche in 24 Stunden: 3570 kJ Leistungsstoffwechsel angegeben als das x-fache vom Grundumsatz Liegen-1,0 Gehen-5,1 Schwimmen-8,1 Bäume fällen-14,5 Bio kann ich, aber kein Mathe! :D Danke für alle ANtworten :) |
GAST stellte diese Frage am 15.02.2012 - 16:01 |
Antwort von Sebastian8 (ehem. Mitglied) | 15.02.2012 - 16:04 |
Vielleicht |
Antwort von matata | 15.02.2012 - 16:55 |
100 gr. Hühnerfleisch enthalten 605kJ 300 gr. Hühnerfleisch enthalten? 3 mal 605 kJ 100gr Pommes enthalten 940 kJ 250 gr Pommes enthalten 2,5 mal 940 kJ usw. ... Das sind Zweisätze! ________________________ e-Hausaufgaben.de - Team |
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