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Kupferfolie + Alkohol = Aldehyd?

Frage: Kupferfolie + Alkohol = Aldehyd?
(8 Antworten)


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Hallo!

Ich hab` hier eine Aufgabe, die mir echt Kopfzerbrechen bereitet:

a) Erhitzen Sie ein Kupferblech in der Flamme stark.
Beobachtung?

Wir hatten leider kein Kupferblech, sondern nur Kupferfolie. Beim Erhitzen der Kupferfolie haben wir beobachtet:

- Bereits nach kurzer Zeit glühte die Folie hellorange.
- Die Folie zog sich beim längeren Erhitzen leicht zusammen.
- Sobald man die Folie aus der Flamme nahm, hatte sie nicht mehr ihre typische Farbe, sondern wirkte gräulich bis schwarz.

Und hier die ersten beiden Fragen:

Ist es egal ob man ein Kupferblech oder Kupferfolie nimmt?

Was hätte man noch als Beobachtung notieren können/müssen?

b) Tauchen sie jeweils ein rot glühendes, oxidiertes Kupferblech in ein dickwandiges Reagenzglas, das jeweils mit ca. 5ml der folgenden Alkohole gefüllt ist:

- Ethanol
- 1-Propanol
- 1-Butanol
- 2-Butanol

Beobachtung?

Tauchen Sie das heiße Kupferblech in einen Alkohol mehrfach ein.

Meine Fragen hierzu:

Wie oft muss man das glühende Blech ca. eintauchen?

Was bringt das alles? Ich versteh` nicht, wieso man ein glühendes Blech in Alkohol eintauchen sollte... Was verändert das Kupferblech im Alkohol?

c) Mischen Sie in einem Becherglas 5ml Fehling-1-Lösung (Kupfersulfat-Lösung) und 5ml Fehling-2-Lösung (wässrige Lösung von Kaliumnatriumtartrat und Natriumhydroxid). Verteilen Sie diese Lösung auf 4 Reagenzgläser und geben Sie jeweils 2 Tropfen der in b) vorbereiteten Lösungen hinzu.. Erhitzen Sie die Reagenzgläser mit kleiner Flamme vorsichtig zum Sieden.

Und zuletzt meine Fragen hierzu:

Mit der Fehling-Probe soll doch eigentlich Aldehyd nachgewiesen werden, indem sich die blaue Fehling-Lösung bei Vorhandensein eines Aldehyds rot verfärbt. Bei uns passierte nichts... Wo kann der Fehler liegen? An der Kupferfolie? Daran, dass man die glühende Kupferfolie nicht oft genug in den Alkohol eingetaucht hat?

Welcher der vier o.g. Alkohole eignet sich besonders gut für den Versuch? Unser Prof. meinte, dass Ethanol und 1-Propanol besonders gute Ergebnisse bringen. 1- und 2-Butanol weniger. Stimmt das? Woran liegt das?

Hoffe ihr könnt mir helfen. :)

Grüße
Maia
Frage von Maia_eats_u (ehem. Mitglied) | am 21.02.2012 - 17:07


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9		 Antwort von Peter | 21.02.2012 - 18:00
ich sag mal vorab, dass ich nur chemie-LK hatte und ich davon nicht allzuviel behalten habe. ich versuch daher mal, ein paar fragen zu beantworten, ohne dabei auf die chemie an sich einzugehen:


Zitat:
Ist es egal ob man ein Kupferblech oder Kupferfolie nimmt?


ich denke mal, dass auch deine folie ausreichend dick ist, dass sie als gleichwertig durchgeht.

Zitat:
Wie oft muss man das glühende Blech ca. eintauchen?


wahrscheinlich wird es unterschiedliche reaktionen geben => wenn es bei zwei alkoholen z.b. nach dem zweiten mal eintauchen eine reaktion gibt, bei den anderen beiden aber auch nach dem 10. mal nicht, dann wird es da wohl keine reaktion mehr geben...

Zitat:
Was bringt das alles? Ich versteh` nicht, wieso man ein glühendes Blech in Alkohol eintauchen sollte... Was verändert das Kupferblech im Alkohol?


eventuell muss es glühen, um thermische energie mitzubringen und damit eine reaktion zu starten? oder aber in der flamme reagiert das kupfer mit einem gas aus der luft zu etwas (es verfärbt sich ja) und das reagiert daraufhin mit dem alkohol?


bringt dich bei eingabe von "kupfer + alkohol" unter anderem zu diesem thread hier; da werden nach kurzem überfliegen auch meine spekulationen geklärt:
http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=77329

grundsätzlich ist eine logische herangehensweise aber ratsam:

Zitat:
Ist es egal ob man ein Kupferblech oder Kupferfolie nimmt?


wirft bei mir die fragen auf:
1) wann ist eine menge kupfer ein blech, wann eine folie?
2) wie verhalten sich blech/folie, bzw. was ist der unterschied?
und dann wieder
3) ist es egal, ob man kupferblech oder kupferfolie nimmt?
________________________
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13		 Antwort von Blackstar (ehem. Mitglied) | 21.02.2012 - 18:12
Ob Folie oder Blech sollte ansich egal sein...Folie könnte theoretisch sogar besser sein, wenn sie etwas knittrig ist und somit eine größere oberfläche hat.
Pädda hat schon was angesprochen: Was passiert denn mit dem Kupfer in der Flamme..also chemisch? und was passiert mit dem Alkohol wenn er zum Aldehyd reagiert? eigentlich analog dann: Was passiert mit dem Kupfersulfat bei der Fehlingprobe?


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13		 Antwort von Maia_eats_u (ehem. Mitglied) | 21.02.2012 - 18:17
@Blackstar:

Das hat sich gerade alles auf einen Schlag geklärt. ^^

- Die Kupferfolie oxidiert in der Flamme.
- Im Alkohol wird das Kupferoxid durch eine Redoxreaktion wieder zu Kupfer reduziert und der Alkohol oxidiert.

Nur mit der Fehling-Probe tu ich mir noch etwas schwer...


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13		 Antwort von Blackstar (ehem. Mitglied) | 21.02.2012 - 18:42
Jo dann hast du ein Aldehyd..und das reduziert dann das Kupfer(2+)-ion des Kupfersulfats zu Cu(I)oxid...Kupferoxid ist schwer löslich und fällt als roter niederschlag aus.


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13		 Antwort von Maia_eats_u (ehem. Mitglied) | 21.02.2012 - 21:39
Kann mir jemand erklären welche Produkte hierbei rauskommen?:

[]CH3CHO + []H2O + []CuSO4 + []C4H4KNaO6 --> []Cu2O + ...

Ich bin absolut planlos wie ich das machen soll... :(


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Beiträge 1163
11		 Antwort von Prometheus700 | 21.02.2012 - 22:12
Die ausführliche Beschreibung findest du hier:

http://de.wikipedia.org/wiki/Fehling-Probe

Das Weinsäuresalz KNa-Tartrat hat die Funktion, durch Komplexierung der Kupfer(2)ionen eine Ausfällung als Kupfer(2)hydroxid zu verhindern, was die Reaktionsfähigkeit stark verringern würde.
Kupfer(2)ionen fungieren als Oxidationsmittel und werden vom Reduktionsmittel Aldehyd zum rostroten Kuper(1)oxid reduziert, der Aldehyd entsprechend zur Carbonsäure oxidiert.

Alles klar?


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13		 Antwort von Maia_eats_u (ehem. Mitglied) | 22.02.2012 - 19:17
Puh. Klingt kompliziert, aber nach 5mal durchlesen hab ich`s verstanden. Danke! ^^


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13		 Antwort von SimplyScience (ehem. Mitglied) | 23.02.2012 - 17:19
Halo Maia

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