Alkoholische Gärung: Biologische Bedeutung ?

Klar hab ich das schon gegoogelt, sonst würd ich hier doch nicht nachfragen. eben weil ich nix gefunden habe! Naja, wäre aber nett, wenn man es mir kurz erklären würde, damit ich es ohne diese fremdwörter, bzw. diese komplizierten wörter erklärt! dagegen ist doch nichts einzuwenden... Schön dass ich da was finden würde, ich verstehs aber nicht, das is mein Problem..

Nein, ich hab JA NIX gefunden! Ich meinte doch nur WENN... dann WÜRDE... usw. In den Büchern stehts einfach zu kompliziert drinne.. und ich sitz schon seit langem an den Aufgaben.. ich kann halt kein Chemie, tut mir leid.

http://www.schulestudium.de/Chemie/Chemieunterricht/Alkohol-Gaerung.html
Man kann das erklären ohne ein einziges Fremdwort:
Zucker aus Obstsäften verwandelt sich in Alkohol und Kohlenstoffdioxid.

http://www.seilnacht.com/Lexikon/gaerung.html
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 e-Hausaufgaben.de - Team

spannender Link:
http://lmgtfy.com/?q=alkoholische+g%C3%A4rung

kurz und knapp:
biologische Bedeutung der alkoholischen Gärung:
sie ist ein Teil des Energiestoffwechsels und dient der Gewinnung von Energie aus Zucker (zB Glucose) für Zellfunktionen unter anoxischen Bedingungen, dh. in Abwesenheit von Sauerstoff.

Hefen gewinnen in der "normalen" Zellatmung (Glykolyse, Citratzyklus,...) bis zu 38 ATP aus einem Molekül Glucose in Gegenwart von O2, sodass der Zucker vollständig zu CO2 und H2O oxidiert wird.
ist kein Sauerstoff vorhanden, besteht die Möglichkeit der alkoholischen Gärung, die auch mit der Glykolyse beginnt, dort werden allerdings nur 2 ATP erzeugt. in den folgenden Reaktionsschritten wird kein ATP mehr gewonnen, sondern es entsteht Ethanol. (genauer nachzulesen bei wiki)

jaaa du hast recht, bei google gibt es echt gute infos zu diesem thema... aber naja

du bist noch ganz neu hier oder?
ich finds gut, dass du hier einen thread erstellst und fragst, anstatt einfach ohne hausaufgaben zur schule zu gehen.
und ich finds noch besser, dass du dich auch vorher selbst informiert hast... aber warum verschweigst du uns das?

wir wissen ja nicht genau, in welchem umfang du eine antwort brauchst oder wie groß dein vorwissen ist.
und wenn du konkrete fragen hast zu einem text (bei wiki oder wo auch immer), den du nicht verstehst, dann verweis doch ruhig auf den text und schreib am besten was genau du nicht verstehst.
(der trick an der sache: wenn man versucht zu schreiben was man nicht versteht, versteht man es oft plötzlich - geht zuindest mir so )

viel erfolg =)

ich verstehe nicht ganz? willst du einfach nur wissen...warum die alkoholische gärung stattfindet?

lg