Forum > Chemie

Alkoholische Gärung

Frage: Alkoholische Gärung
(1 Antwort)

0 14	wir hatten in der schule ein experiment...zur alkoholischen gärung...dazu sollten wir eine hefesuspension herstellen die nich mehr als 35grad warm sein durfte! aber WIESO? danke schonmal im vorraus
	Frage von sarah_101 (ehem. Mitglied) \| am 18.05.2009 - 15:09

0 14	Antwort von donytoni (ehem. Mitglied) \| 18.05.2009 - 16:45
	ich hab zwar kein Chemie ... aber es gibt ja bei der alkoholischen Gärung so ein Enzym, das nennt sich Katalase, und irgendwann setzt bei Enzymen sowas ein und damit, würde ich behaupten, hat das was zu tuen...

9 ähnliche Fragen im Forum:

2 passende Dokumente zum Thema:

> Du befindest dich hier: Support-Forum - Chemie

Alkoholische Gärung
Hey.. hab da mal eine Frage... Warum benutzt man bei einer Alkoholischen Gärung , Fructose oder Glucose anstatt Maltose oder ..
Alkoholische Gärung: Biologische Bedeutung ?
Gib mit kurzen Sätzen die ursprüngliche biologische Bedeutung der alkoholischen Gärung an! Also alle Chemie-Asse antworten, ..
Alkoholische Gärung ohne Hefezellen
kanbn mir jemand erklären wie das möglich ist und was die endprodukte sind ?
die Hefe nach der alkoholischen Gärung
Hallo Leute, mir ist heute im Unterricht was eingefallen, vielleicht könnt ihr mir da weiterhelfen. Die Resthefe nach der ..
[Montag] Mündliche Abschlussprüfung - Chemie
Hallo liebe community! Da dies mein erster Post ist möchte ich zunächst einmal freundlich "Hallo!" sagen. Nun zum Thema. ..
Problemchen =)
also hallo erstmal .. ich grübble grad ein wenig.. undzwar halte ich morgen eine präsentation über die alkokolische gärung: Bier..
mehr ...

Organische Chemie - Ethanol
Chemie-Referat über Alkohol (Ethanol) 1 Ethanol a) Allgemein zu Ethanol b) Eigenschaften von Ethanol c) Verwendung d) ..
Alkohol (Referat) - Geschichte, Wirkung, Alkoholismus u.v.m.
Referat über Alkohol 1) Einleitung 2) Geschichte des Alkohols 3) Allgemeines über Alkohol 4) Wirkung des Alkohols / Folgen ..
mehr ...