Experiment -> Rotkohlsaft + verschiedene Stoffe
Frage: Experiment -> Rotkohlsaft + verschiedene Stoffe(2 Antworten)
Hallo, wir sollen für Chemie ein Experiment durchführen, bei dem Rotkohlsaft mit Zitronensaft,Essig,Öl,Milch & Mineralwasser reagieren soll. Zitronensaft und Essig -> rote Färbung Öl -> keine Vermischung setzt sich oben auf Rotkohlsaft ab Milch -> helllila Färbung Mineralw. -> nur leichte Verdünnung, keine Veränderung der Farbe Nun muss ich eine Auswertung & Schlussfolgerung machen. Kann mir vlt. jemand dabei helfen? LG mieze069 |
| Frage von mieze069 (ehem. Mitglied) | am 26.05.2013 - 18:13 |
| Antwort von Ratgeber | 26.05.2013 - 18:40 |
ich glaube, dass Du Deine Antworten hier findest: |
| Antwort von LsD | 26.05.2013 - 19:14 |
Rotkohlsaft wirkt hier als Indikator, der je nach pH-Wert seine Farbe nach rot oder sogar hin zu grün verändern kann. Öl, Milch und Mineralwasser sind neutral - daher hier kein Farbumschlag des Rotkohl-Indikators ________________________ e-Hausaufgaben.de - Team |
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