h2o2 hefe glimmspanprobe
Frage: h2o2 hefe glimmspanprobe(7 Antworten)
hallo, ich muss folgende versuche bis morgen beschrieben und die ergebnisse interpretiert haben, einschließlich der glimmspanprobe. also, es geht um folgende versuche: 1.) 5 ml H2O2 + katalase = ? --> glimmspanprobe? 2.) 5 ml H2O2 + asche = ? --> glimmspanprobe? 3.) 5 ml H2O2 + Hefe = ? --> glimmspanprobe? 4.) 5 ml H2O2 + Hefe (aus 5.)) = ? --> glimmspanprobe? 5.) Hefe (erhitzt und wieder abgekühlt)... ---> "Begründen sie, warum die versuche 1-5 durchgeführt werden." Diese versuche wurden nicht im unterricht durchgeführt, daher habe ich keine notizen und im internet habe ich auch nix gefunden... es wäre nett wenn ihr mir helfen könntet...:) danke euch im voraus. |
Frage von A.N.N.A | am 17.02.2008 - 17:15 |
Antwort von A.N.N.A | 17.02.2008 - 17:21 |
Antwort von Dominik04 (ehem. Mitglied) | 17.02.2008 - 17:24 |
versuch 1) wiki: Das Enzym Katalase verringert den oxidativen Stress, indem es Wasserstoffperoxid (H2O2) durch Disproportionierung zu Sauerstoff (O2) und Wasser (H2O) umsetzt. glimmspanprobe: glimmt, denn es entsteht sauerstoff! (allerdings nur halb so viel wie wasser) |
Antwort von Dominik04 (ehem. Mitglied) | 17.02.2008 - 17:28 |
http://www.chemieonline.de/forum/showthread.php?t=39639 die hefe spaltet auch H2O2, die erhitzte hefe nicht mehr (wenn sie zu sehr erhitzt wurde, schließlich sind das bakterien!) |
Antwort von Double-T | 17.02.2008 - 19:42 |
Was glaubst du denn, was wo passiert - Korrekturen sind dann immer noch möglich. |
Antwort von A.N.N.A | 17.02.2008 - 19:48 |
Also ich denke: Gefäß1: (nur h2o2)-->keine Reaktion Gefäß2:(h2o2+Asche)-->weil die Asche alkalisch ist, kommt es vllt zur Reaktion? kA. Gefäß3:(h2o2+Hefe))-->o2 wird gespalten, also pos. Glimmspanprobe Gefäß4:(h2o2+gekochte Hefe)-->keine Reaktion, da die Enzyme der Hefe denaturiert sind Gefäß5(nur hefe):-->wieder nichts |
Antwort von Double-T | 17.02.2008 - 20:17 |
Kann man so stehen lassen, wobei ich Asche nicht immer für alkalisch halte... Schwer zu sagen. |
Antwort von Dominik04 (ehem. Mitglied) | 17.02.2008 - 20:26 |
normale asche (von papier/holz etc) ist immer alkalisch, von daher stimmt das schon aber wie von mir schon gesagt, im ersten versuch passiert auch etwas: die katalase zersetzt 2x h2o2 in 2x h2o und o2 |
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