referat bitte helfen?
Frage: referat bitte helfen?(10 Antworten)
Ja muss morgen referat in chemie halten thema ist herstellung von bier und muss folgende fragen beantworten danke b)apparatur-fachbegriffe c)stoffumwandlung=chemische reaktionen d)reaktionsprodukte 1.was ist gerste? 2.warum wird aus gerste grünmalz hergestellt? 3.was ist darrmalt? 4.warum wird darrmalz hergestellt? 5.was ist maische bitte hilft mir danke |
| GAST stellte diese Frage am 15.02.2007 - 18:26 |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:31 |
du erwartest doch nicht ernsthaft, |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:32 |
lol, meinst net, du fängst ein bissl früh an? Und glaubst im ernst, hier wird dir ein ganzes referat geschrieben ;)?! |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:41 |
sorry aber da kann ich dir echt net helfen... fang nächste ma früher damit an... ist teilweise schon recht komplex solche fragen |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:42 |
sry aber ich hab von chemie 0 ahnung, denn ich habs abgewählt |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:50 |
hmmm also ich hab hier erstma ein rezept... 5 Liter Wasser 200g Malz 200g Zucker 1tl Frischhefe oder Trockenhefe wasser kochen dazu malz und zucker und auf 30°C abkühlen lassen Hefe einrühren in wramen raum abgedeckt 12 stunden stehen lassen ducrh sieb gießen... und fertig mom muss jetzt erstnochma guckn wo ich den rest stehen hab |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:56 |
Gärvorgang im Betrieb: Stärke -> mithilfe vom Amylase in Maltose + Glucose gespalten (Malz) ->dat wird gedarrt (getrocknet) -> MAische (würze) davon wird der Treber abgeschöpft weil unlöslich ->Maische wird Hopfen zugegeben und anschließend gekocht -> dat wird gefiltert -> kommt dann in den Gärtank zusätzlich mit Hefe -> da Gärt dat dann -> Jungbier -> und lönger Reife und Restvergärung |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:56 |
Hi bilal2005, du musst morgen ein Referat in Chemie halten! Ich finde ehrlich gesagt, dass du etwas kurzfristig an bist! An deiner Stelle würde ich die Frage, so wie du sie uns hier gestellt hast mal in google eintippen und dort suchen. Oder bei wikipedia oder wissen.de die Begriffe "gerste", "darrmalt" usw. nachschauen.... Ich denke nicht, dass du hier einen Experten für die Bierherstellung findest.... Und Ziel eines Referates ist ja auch das DU dich mit dem Thema beschäftigst.... Ich wünsch dir noch Viel Erfolg und wenn du bei ein paar Punkten nicht weiterkommst, dann kann ich dir gerne helfen, aber ich schreib dir jetzt nicht dein ganzen Referat. Und noch ein kleiner Tipp von mir, wenn du die Texte soweit mal fertig hast, würde ich noch bei google unter dem Bereich "Bilder" noch ein paar Fotos suchen.... das macht immmer einen postiven Eindruck und ein Vortrag erscheint auch "lebendiger"... Es grüßt dich Sandra |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 18:59 |
Glucose wird unter aneoroben Bedingungen durch Hefe-Pilze vergärt wird dann zu Brenztraubensäure davon geht CO2 ab wird dann zu ethanal welches reduziert wird zu Ethanol... formeln dafür kannst dir ja bei wiki suchen...is immer so doof dat aufzuschreiben...hoffe ich kommte dir helden |
| Antwort von GAST | 15.02.2007 - 19:02 |
Antwort zu 1.http://de.wikipedia.org/wiki/Gerste 3.http://www.alkohol-lexikon.de/ALCOHOL/AL_GE/darrmalz.shtml 5.http://de.wikipedia.org/wiki/Maische |
| Antwort von matata | 17.02.2007 - 02:46 |
http://www.braulexikon.de/bierherstellung/ http://search.msn.de/results.aspx?FORM=ENCREF&v=1&q=Bierherstellung http://de.encarta.msn.com/encnet/refpages/search.aspx?q=Bierherstellung&Submit2=Los ________________________ e-Hausaufgaben.de - Team |
744 ähnliche Fragen im Forum:
> Du befindest dich hier: Support-Forum - Chemie- Nitritreduktion (5 Antworten)
- Referat über Vitamine und Mineralstoffe (2 Antworten)
- Referat Feuer (4 Antworten)
- Destilation (2 Antworten)
- Düngemittel Referat (4. Klasse HS) (1 Antworten)
- Stahl: Material für Referat gesucht (2 Antworten)
- mehr ...
ÄHNLICHE FRAGEN:
- NitritreduktionHallo, wir müssen ein Referat über Nitritreduktion halten. Leider haben meine Freundin und ich aber keine Ahnung davon. :S:S Da ..
- Referat über Vitamine und MineralstoffeHallo hab mal ne frage muss nen Referat für die Schule machen wer kann mir helfen ...? Ich muss nen Referat über Vitamine und ..
- Referat FeuerHallo. Ich muss ein Referat zum Thema Feuer, Brandentstehung, Brandbekämpfung halten.(7. Klasse, Gymnasium) Es sollte ca. 15 ..
- DestilationIch soll ein schriftliche Referat über Destilation abgeben kann mir bitte jemand helfen? LG ;)
- Düngemittel Referat (4. Klasse HS)Ich muss in der Schule in Chemie ein Referat über Düngemittel halten, das ungefähr 5-10 min Dauern soll. Leider habe ich noch ..
- Stahl: Material für Referat gesuchtHallo :D Ich muss bald ein Referat zu Stahl oder Stählen halten(in zwei Tagen)und habe ein paar Seiten dazu aufgesucht. Mein ..
- mehr ...
BELIEBTE DOWNLOADS:
- Chemie und ErnährungReferat über: Kohlenhydrate, Fette, Aminosäuren + Proteine (Eiweiße), Vitamine und Mineralstoffe. Mit sehr vielen anschaulichen ..
- Erdöl RaffinerienDie Produktverteilung der Erdöldestillate entspricht nicht der Nachfrage der Verbraucher. So entsteht ein erheblicher Überschuss..
- Handout zum ReferatEin Handout passend zum Referat, auch gut zur eigenen Information. Quelle: http://www.guidobauersachs.de/allgemeine/FLUFEST.html
- Schwefelsäure (Referat)Dieses Referat erklärt wie Schwefelsäure hergestellt wird, erläutert die Reaktionen und die Einsatzgebiete von H2SO4.
- Referat über Alkohol, Herstellung und VerwendungDies ist ein Referat über Alkohol, die Herstellung, die Verwendung und Auswirkungen und die Strukturformeln
- Referat: Natürliche Öle und FetteDas Referat bietet eine kurze Übersicht über natürliche Öle und Fette als Energie- und Industrierohstoffe und was aus ihnen ..
- mehr ...