Alkoholische Gärung von Fruktose und
Frage: Alkoholische Gärung von Fruktose und(1 Antwort)
Kann mir jemand sagen warum Fruktose eine höhere Ethanol Generierung hat als Glucose? Ich suche seit Stunden im Google, finde aber leider nichts... Ich wäre dankbar, um möglichst schnelle Unterstützung. |
| Frage von Robin2003 | am 02.10.2018 - 19:14 |
| Antwort von matata | 02.10.2018 - 21:03 |
Das muss man wissen https://www.urgeschmack.de/was-ist-der-unterschied-zwischen-glucose-und-fructose/ ---> Glucose und Fructose enthalten nicht gleich viel Zucker / sind nicht gleich süss https://www.ethz.ch/content/dam/ethz/.../Alkohol/Leitprogramm_Alkohol.pdf ---> siehe Seite 17: Die Alkoholmenge hängt vom Zuckergehalt ab ________________________ e-Hausaufgaben.de - Team |
13 ähnliche Fragen im Forum:
> Du befindest dich hier: Support-Forum - Biologie- Brutto- Nettogleichung aufstellen für alkoholische Gärung... (2 Antworten)
- alkoholische Gärung (4 Antworten)
- alkoholische Gärung/ Bio LK (0 Antworten)
- Gärung (10 Antworten)
- vor/nachteile der Gärung/Atmung (1 Antworten)
- Bio-Klausur: Mögliche Klausurfragen gesucht ! (4 Antworten)
- mehr ...
- Der Energieverbrauch bei Glykolyse und alkoholischer Gärung
- Referat: Alkoholische Gärung am Beispiel des Bierbrauens
- Übersicht: Enzyme als Katalysatoren des Stoffwechsels
- Bier - ein alkoholisches Getränk
- Biologische Hefen im Zusammenhang mit Alkohol
- Lebensprozesse der Destruenten (Pilze, Saprophyten/Fäulnisbewohner, Gärung)
- mehr ...
ÄHNLICHE FRAGEN:
- Brutto- Nettogleichung aufstellen für alkoholische Gärung...https://i.imgur.com/3KQG81L.jpgWie erstellt man die Brutto und Nettogleichung für die Alkoholische Gärung kann mir das jemand ..
- alkoholische GärungIch brauche unbedingt informationen zum Ablauf, zur Energiegewinnung und zur Besonderheit der alkoholischen Gärung.. wäre ..
- alkoholische Gärung/ Bio LKHabe gerade im Internet nach Abiaufgaben gesucht und bin auf eine Frage gestoßen die ich nicht verstehe. Es wird Ethanal zu ..
- GärungHallo, brauche nen paar links wo ich alles zur Gärung finde (DEfinition, Bedeutung, wer macht Gärung, Nutzung für Menschen) ..
- vor/nachteile der Gärung/Atmungwelche vorteile und welche nachteile gibt es bei der gärung und bei der atmung? nachteil bei der gärung:höherer verbrauch von..
- Bio-Klausur: Mögliche Klausurfragen gesucht !Ich schreib am Montag eine Bio-Klausur über folgende Themen: - Enzymatik - Glykolyse - Citronenzyklus - Atmungskette - ..
- mehr ...
BELIEBTE DOWNLOADS:
- Der Energieverbrauch bei Glykolyse und alkoholischer GärungDieser Text enthält einen Vergleich der Energiegewinne (ausgedrückt in ATP) bei der Glykolyse und der alkoholischen Gärung mit ..
- Referat: Alkoholische Gärung am Beispiel des BierbrauensEin Referat über die Herstellung von Bier mit der alkoholischen Gärung als Schwerpunkt. Zuerst wird auf die Bierhefe (obergärig/..
- Übersicht: Enzyme als Katalysatoren des StoffwechselsÜbersicht über eine Vielzahl von Enzymen mit jeweiliger Beschreibung ihrer Eigenschaften. Stichpunkte: Alkoholische Gärung , ..
- Bier - ein alkoholisches GetränkBier - ein Alkoholisches Getränk - Referat Gliederung: 1. Entwicklung 2. Die Herstellung (Gärung) von früher bis heute und..
- Biologische Hefen im Zusammenhang mit AlkoholDie Datei beinhaltet, aus was Hefen bestehen, was sie zu sich nehmen und wieder ausscheiden.
- Lebensprozesse der Destruenten (Pilze, Saprophyten/Fäulnisbewohner, Gärung)Mit dieser Datei kannst du dir einen guten Überblick über die Lebensprozesse der Destruenten verschaffen. Außerdem wird die ..
- mehr ...