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RGT-Regel Beispiel

Frage: RGT-Regel Beispiel
(3 Antworten)

 
RGT(Reaktionsgeschwindigkeit-Temperatuur-Regel):

Eine Temperatruerhöhung von 10°C beschleunigt die Stoffwechselvorgänge das 2-fache.


KAnn mir jemand ein Bsp nennen? (Wie rechnet man es)


heißt das, wenn ich

20°C habe , habe ich dann ein Stoffwechselvorgang von 40 ?
GAST stellte diese Frage am 10.04.2012 - 15:18

 
Antwort von GAST | 11.04.2012 - 16:38
kann
keiner helfen?


Autor
Beiträge 0
13
Antwort von Colm16 (ehem. Mitglied) | 11.04.2012 - 19:22
Nein, dass heißt es nicht, da du ja eine Ausgangstemperatur und -geschwindigkeit haben musst. Wenn die Ausgangstemperatur 10°C ist und die Reaktionsgeschwindigkeit 20, dann hättest du bei 20°C eine Geschwindigkeit von 40. Bei diesem Beispiel würde also deine Annahme stimmen.

Ist deine Ausgangstemperatur allerdings 5°C mit einer Reaktionsgeschwindigkeit von 8, dann hat man bei 15°C eine Geschwindigkeit von 16, bei 25°C eine Geschwindigkeit von 32, ...

Allerdings kannst du das nicht ewig so weiterführen, da ja die Stoffwechselvorgänge durch die Enzyme vorangetrieben werden. Die Enzyme im menschlichen Körper gehen ab etwa 42°C irreversibel kaputt, da sich ihre Tertiärstruktur verändert. Die Reaktionsgeschwindigkeit sinkt rasch auf 0 ab.

 
Antwort von GAST | 11.04.2012 - 21:12
In mienem Buch steht diese definition:

RGT(Reaktionsgeschwindigkeit-Temperatuur-Regel):
Eine Temperatruerhöhung von 10°C beschleunigt die Stoffwechselvorgänge das 2-fache.



dass heißt:

10°C=2
20°C=4
30°C=8

so?(was sind dann die 2,4,8 ?)

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