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Alkohol-Wasser-Mischung; Anteil der Bestandteile bestimmen

Frage: Alkohol-Wasser-Mischung; Anteil der Bestandteile bestimmen
(18 Antworten)


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Hey Leute!

Also, es geht um folgendes: In Chemie müssen wir die Dichte von einer unbestimmten Menge an Alkohol-Wasser-Mischung herausfinden.


Wie die Dichte von dem Ganzen bestimmt wird, weiß ich. Nur die Aufgabe besteht für uns unter anderem darin, rauszufinden, wie man mithilfe der Dichte der Mischung, von Alkohol und von Wasser rausfinden kann, wie viel der Anteil von Alkohol und Wasser beträgt.. Es geht schlicht um die Methodik.

Selbst stehe ich grad auf dem Schlauch. Ich meine, eigentlich kann man das rechnerisch nicht exakt lösen. Obwohl die Aufgabe indirekt auf das Rechnerische andeutet, glaube ich, man sollte das mechanisch lösen. Quasi könnte man doch den Alkohol einfärben, um dann auszumessen, wie viel er vom Glas einnimmt. Oder vielleicht wär Abschöpfen auch eine Möglichkeit?

Wär nett, wenn mir jemand einige Lösungsansätze anbieten könnte.


Vielen Dank im voraus! ;)
Frage von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | am 28.01.2009 - 17:30

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:17
(2) Der Alkoholgehalt wird ermittelt
1.in Alkohol-Wasser-Mischungen als Volumenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C
a)mit einem Alkoholometer der Genauigkeitsklasse III nach Nummer 6 des Anhangs zu Artikel 2 der Richtlinie 76/765/EWG des Rates vom 27. Juli 1976 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Alkoholometer und Aärometer für Alkohol (ABl. EG Nr. L 252 S. 8,
1977 Nr. L 60 S. 26), die durch die Richtlinie 82/624/EWG der Kommission vom 1. Juli 1982 (ABl. EG Nr. L 252 S. 8) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung,
b)mit einem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C);
2.in extrakthaltigen Erzeugnissen, die außer Ethanol und Wasser keine weiteren flüchtigen Stoffe enthalten,
a)wenn sie volumetrisch abmeßbar sind, als Volumenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C
aa)mit einem Alkoholometer nach Nummer 1 Buchstabe a, nach Abtrieb,
bb)mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Abtrieb,
b)wenn eine Abmessung nur nach dem Gewicht möglich ist, als Massengehalt des Ethanols mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Abtrieb;
3.in Erzeugnissen, die außer Ethanol und Wasser andere flüchtige Stoffe enthalten,
a)mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Vorbehandlung und Abtrieb als Volumen- oder Massenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C oder als Massengehalt des Ethanols,
b)nach einer anderen dem Stande der Technik entsprechenden und anerkannten Methode, wenn die Methode nach Buchstabe a nicht anwendbar ist.
(3) Der Ermittlung des Alkoholgehalts aus der Dichte nach den Vorschriften des Absatzes 2 liegt die in Nummer 4 des Anhangs der Richtlinie Nr. 76/766/EWG des Rates der Europäischen Gemeinschaften vom 27. Juli 1976 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Alkoholtafeln (ABl. EG Nr. L 262 S. 149) angegebene Formel für die Berechnung der Dichte einer Alkohol-Wasser-Mischung zugrunde.
(4) Der Alkoholgehalt wird angegeben
1.als Volumenkonzentration bei 20 Grad C in % vol oder
2.als Massengehalt in % mas.
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Ha ha ha,.... ich Weiß zwar selbst nicht was da steht aber ich glaub es ist das was du suchst!

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 17:31
Ich hab dir zwar Hilfe versprochen aber,... damit kann ich auch nix anfangen^^!


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 17:32
Nicht schlimm


________

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:00
Zitat:
Quasi könnte man doch den Alkohol einfärben, um dann auszumessen, wie viel er vom Glas einnimmt. Oder vielleicht wär Abschöpfen auch eine Möglichkeit?

ich glaub man kann auch eines der stoffe wegdestilliern...


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 18:02
Ja, stimmt.

Jedoch glaube ich, unser Lehrer meinte das ehr bezogen auf die Dichte. Also ein rechnerisches Verfahren.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:03
dann muss man entweder den anteil oder die dichte gegeben haben.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:05
Alkohol hat eine Dichte von 0,78924 g/ml bei 20° C, sein Siedepunkt ist 78,3° C. Durch Destillation kann
er bis auf eine Konzentration von 97,2 % vol gebracht werden.

Wenn dir das weiterhilft kannst du es mir sagen


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 18:05
Über die Berechnung des Anteils müssen wir uns ja Gedanken machen. Die Dichte vom Gemisch ist ja gegeben, wenn man es ausrechnet.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:07
@soulfreezer du solltest dich langsam daran gewöhnt haben, dass ich immer kluge ratschläge gebe aber dann nix mehr damit anfangen kann...
man kann doch einfach den alkohol wegdampfen lassen! weil wenn alkohol siedet siedet wasser noch nicht... oder?

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:09
ich hab noch ne idee, wie wärs mit prozent rechnung? man kann doch die dinger in die prozentdinger einsetzen, und dann gibt des ding, also des prozent von der dichte das prozent vom anteil an.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:10
@Angel_Lisa
Tsss,...

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:11
Kann man das lesen ?


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 18:11
Also danke für die Lösungsansätze, aber es geht ja, wie gesagt, um das Rechnerische. Naja, passt schon, ich schlage dann wahrscheinlich die experimentellen Ansätze vor.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:11
nein, ich kanns nicht lesen, es ist zu klein.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:12
@framusgitarrist ich hab doch nen rechenansatz vorgeschlagen! prozentrechnung...


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 18:16
Ja, ich glaube wir haben gleichzeitig gepostet.

Danke, das wär vielleicht eine Möglichkeit.

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:16
bitte bitte, hoffe mal es hilft dir..

 
Antwort von GAST | 28.01.2009 - 18:17
(2) Der Alkoholgehalt wird ermittelt
1.in Alkohol-Wasser-Mischungen als Volumenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C
a)mit einem Alkoholometer der Genauigkeitsklasse III nach Nummer 6 des Anhangs zu Artikel 2 der Richtlinie 76/765/EWG des Rates vom 27. Juli 1976 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Alkoholometer und Aärometer für Alkohol (ABl. EG Nr. L 252 S. 8,
1977 Nr. L 60 S. 26), die durch die Richtlinie 82/624/EWG der Kommission vom 1. Juli 1982 (ABl. EG Nr. L 252 S. 8) geändert worden ist, in der jeweils geltenden Fassung,
b)mit einem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C);
2.in extrakthaltigen Erzeugnissen, die außer Ethanol und Wasser keine weiteren flüchtigen Stoffe enthalten,
a)wenn sie volumetrisch abmeßbar sind, als Volumenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C
aa)mit einem Alkoholometer nach Nummer 1 Buchstabe a, nach Abtrieb,
bb)mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Abtrieb,
b)wenn eine Abmessung nur nach dem Gewicht möglich ist, als Massengehalt des Ethanols mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Abtrieb;
3.in Erzeugnissen, die außer Ethanol und Wasser andere flüchtige Stoffe enthalten,
a)mit dem Pyknometer aus Glas, einem Flüssigkeits-Dichtemessgerät nach dem Schwingerprinzip oder einem anderen geeichten Meßgerät von mindestens der gleichen Genauigkeit aus der Dichte rho (20 Grad C) des Destillats nach Vorbehandlung und Abtrieb als Volumen- oder Massenkonzentration des Ethanols bei 20 Grad C oder als Massengehalt des Ethanols,
b)nach einer anderen dem Stande der Technik entsprechenden und anerkannten Methode, wenn die Methode nach Buchstabe a nicht anwendbar ist.
(3) Der Ermittlung des Alkoholgehalts aus der Dichte nach den Vorschriften des Absatzes 2 liegt die in Nummer 4 des Anhangs der Richtlinie Nr. 76/766/EWG des Rates der Europäischen Gemeinschaften vom 27. Juli 1976 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Alkoholtafeln (ABl. EG Nr. L 262 S. 149) angegebene Formel für die Berechnung der Dichte einer Alkohol-Wasser-Mischung zugrunde.
(4) Der Alkoholgehalt wird angegeben
1.als Volumenkonzentration bei 20 Grad C in % vol oder
2.als Massengehalt in % mas.
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Ha ha ha,.... ich Weiß zwar selbst nicht was da steht aber ich glaub es ist das was du suchst!


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Antwort von FramusGitarrist (ehem. Mitglied) | 28.01.2009 - 18:24
Hey, vielen Dank!

Ich glaube, das könnte mich weiterbringen..

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