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schoko schmilzen?

Frage: schoko schmilzen?
(18 Antworten)

	hey weiß jemand wie man schokolade flüssig kriegt? ich will damit dann früchte überziehen und mir is die erste ladung schoko voll angebrannt... habs im topf versucht und in der mikrowelle.. soll ich s im wasserbad versuchen? weiß jemad wie man das macht bitte helft mir bin hier voll am verzweifeln.. danke
	GAST stellte diese Frage am 24.08.2007 - 12:38

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:40
	ja, macht man mit wasserbad.. also ich nehme nen kleinen topf.. lasse das wasser leicht köcheln.. dann ne glasschüssel die drauf passt mit der schokolade.. und in 10mins ist das perfekt

0 13	Antwort von Heidi*17 (ehem. Mitglied) \| 24.08.2007 - 12:42
	SO mahc ich das auch immer geht super

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:42
	ja ok danke also soll die schüssel mit der schoko nich im wasser sein sondern nur im dampf? "dann ne glasschüssel die drauf passt" also nich in den topf?

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:42
	mitm wasserbad kannste jede schokolade nehmen aber es gibt auch schoki die extra dafür ist...die brennt nicht so schnell an...

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:44
	ich machs immer in der mikrowelle ... da wird die bei mir immer perfekt

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:44
	Inner Mikrowelle gehts auch :D

0 13	Antwort von Heidi*17 (ehem. Mitglied) \| 24.08.2007 - 12:44
	DU musst ja nit unbedingt ne glasschüssel nehmen du kannst auch metall nehmen oder sowas und ich stell das dann immer ins wasser und dann geht das ganz gut

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:45
	nicht in den topf, ne.. drauf

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:45
	geht alles nur mit dem dampf

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:46
	ok vielen dank ich versuch das jez mal und wehe es geht nich^^^^

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:47
	müsstest total talentiert sein, damit da was nicht funkt^^

0 13	Antwort von Heidi*17 (ehem. Mitglied) \| 24.08.2007 - 12:48
	g ich leg die schüssel immer in den wassertopf anders hab ich das noch nit probiert is allerdings auchs chon ma klumpig geworden das nächste ma mach ich auch ma in dampf. Soll man das dann einfach dadrüber halten?

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:49
	halten wirst du es nicht können.. wird heiß wie sau.. einfach drübertun, die schüssel soll REINpassen..^^

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 12:50
	http://www.edelstahl-in-bestform.de/bilder_gross_con/b1570_schuessel.jpg vllt kann man sichs so besser vorstellen.. also die form muss so sein, dass mans einfach wie ne art deckel rauftun kann..

0 13	Antwort von Heidi*17 (ehem. Mitglied) \| 24.08.2007 - 12:53
	aso jetzt versteh ich wie du das meinst g

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 13:00
	ich machs immer im topf .. klappt super!

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 13:06
	Geht auch wenn du ne Tasse in den Topf mit Wasser tust. Dann sollte das Wasser nur nich zu hoch sein und nich kochen :P

	Antwort von GAST \| 24.08.2007 - 13:25
	ja ich habs hingekriegt stolz bin :-) supi vielen dank an euch

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