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Carbonylverbindungen vs. Alkanen Alkene Alkine

Frage: Carbonylverbindungen vs. Alkanen Alkene Alkine
(4 Antworten)

 
Moinsen

Wie stehen sich Carbonylverbindungen ( Alkanale,Alkanone,Carbonsäuren) und Alkine Alkene Alkine gegenüber? Wie ist die Verbindung zwischen ihnen?
Liebe Grüße
GAST stellte diese Frage am 07.09.2010 - 16:18


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13		 Antwort von Blackstar (ehem. Mitglied) | 07.09.2010 - 16:26
Zwischen
ihnen? Also wie die sich verbinden (könnten) oder meinst du die Unterschiede wie zum Beispiel höhere/niedrigere Siede-/Schmelztemperaturen im Vergleich der Gruppen?

 
 Antwort von GAST | 07.09.2010 - 16:29
nein ich meine einfach wie sie sich unterscheiden also wie
zum beilspiel big mac und chickenburger.... beide gehören zu mac dondls aber der chickenburger ist mit chicken


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13		 Antwort von 1349 (ehem. Mitglied) | 07.09.2010 - 16:33
alkane, alkene, alkine: kohlenwasserstoffe, von gesättigt bis ungesättigt.

alkanale, alkanone, carbonsäuren: durch oxidation aus alkanolen zu gewinnen. alkanale durch einfache oxidation am c1-atom, carbonsäuren durch doppelte oxidation am c1-atom und alkanone durch oxidation zb am c2-tom. die einzelnen funktionellen gruppen kennst du ja.


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13		 Antwort von Blackstar (ehem. Mitglied) | 07.09.2010 - 16:57
Außerdem können einige Carbonylverbindung auch Wasserstoffbrückenbindungen untereinander ausbilden, weswegen sie wesentlcih stabiler sind und höhere Siede- und Schmelztemperaturen haben. Der Einfluss der funktionellen Gruppen nimmt dabei allerdings im Normalfall mit zunehmender Kettenlänge ab. Neben den Wasserstoffbrückenbindungen sind einige auch deswegen stabiler, da die Gruppen polar sind.

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