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Kochen für Freund

Frage: Kochen für Freund
(8 Antworten)


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Hallöchen,

ich suche ein nettes (wenn auch nicht so schweres) Menü.
Es soll bestehen aus Apéretif, Vorspeise, Hauptgericht und natürlich Nachtisch.
So, kochen kann ich relativ gut, aber mhhh wie soll ich sagen... Ich suche Gerichte die recht einfach in der Zubereitung sind, aber dennoch ganz grosse Augen hervorrufen können...
Irgendwer Vrshcläge ?
Frage von CeVaHe (ehem. Mitglied) | am 08.05.2010 - 20:04


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Antwort von brabbit | 08.05.2010 - 20:05
Spaghetti mit Tomatensoße und Fleischklößchen :D


Eis

Salat

Käsehäpchen
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Antwort von CeVaHe (ehem. Mitglied) | 08.05.2010 - 20:10
pffff, nee des is mir nen "bissel" zu primitiv.
Würde schon gerne, was anspruchvolleres machen !


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Antwort von -max- (ehem. Mitglied) | 08.05.2010 - 20:19
kannst doch jetzt wos warm ist ein Parfait machen als nachtisch.
als Vorspeise machst du einen Wildkräutersalat, hauptspeise ein gut gebratenes Steak mit einem Limettenrisotto und gebratenem gezuckertem Fenchel

:>


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Antwort von brabbit | 08.05.2010 - 20:20
Mousse au chocolat als Nachtisch. Yammi <3
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Antwort von Double-T | 08.05.2010 - 20:24
Dein Freund will nichts lieber als:

Apéretif + Vorspeise:
-braucht kein Kerl!

Haupgericht:
Steak nach Wahl (Rind, Strauß, wasauchimmer...)
Dazu Bratkartoffeln und Salat oder Ratatoullie.

Nachtisch:
Entweder etwas Süßes oder dich.


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Antwort von CeVaHe (ehem. Mitglied) | 08.05.2010 - 20:34
haha, du bist witzig Double T.
aber leider hast du nicht ganz recht: er besteht auch Apéro und Vorspeise (er selber ist eigentlich der beste Koch auf der ganzen Welt :D) und deshalb muss ich mir was nettes überlegen um ihn zu beeindruchen hehe.
Also, was den Nachtisch angeht weiß ich shcon was: Eis mit frischen Himbeeren und Krokant miam miam miam


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Antwort von augenauf (ehem. Mitglied) | 08.05.2010 - 20:42
AAAAlllsooo
Aperetiv: Schöner cocktail mit: aperol und kirschsaft kirschsaft: schön angerichtet mit annanas oder orangen erdbeeren halt schön mit obst!
Vorspeise: Chillimöhrensuppe: 400 gr. möhren 1 chillischote 900 ml gemüsebrühe 100gr. frische mango 1 zwiebel muskat salz und pfeffer: zwiebel chilli anbraten karotten dazu mit brühe übergießen 20 mins kochen lassen mango dazu nochmal 20 mins kochen lassen. pürieren würzen fertig.
Hauptspeise: Hähnchenschenkel oder flügel mit geflügelgewürz würzen auf ein blech legen rohe kartoffeln schneiden auch aufs blech legen alles mit knoblau rosmarin würzen und nen schönen großen schuss olivenöl drüber. 35 min in den ofen (kartoffeln manchmal umdrehen) fertig
Nachspeise: obstsalat mit seinem lieblingsobst und muffins mit nüssen o.ä
mitternachssnack: mit weintrauben und käse füttern

sehr gut:
gut:
naja:
schlecht:
beschissen:


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Antwort von CeVaHe (ehem. Mitglied) | 08.05.2010 - 20:50
Hey, super danke, niiiicht schlecht !
Vor allem mag ich die Hauptspeise mit den Hähnchen schenkel.... mhhh, mal sehen was ich davon machen kann.
Danke für den Vorshclag !

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