Menu schließen

Verseifung Triolein

Frage: Verseifung Triolein
(3 Antworten)

 
Hey ihr,

kennt ihr Seiten (oder wisst ihr`s selber^^) wie die Verseifung von Triolein (Ölsäureglycerinester) abläuft bzw. wie man die formulieren kann ? Wär nett wenn ihr mir helfen könntet...

LG
Litjhika
GAST stellte diese Frage am 11.04.2008 - 09:38


Autor
Beiträge 34642
1529
Antwort von matata | 11.04.2008 - 10:49
http://de.wikipedia.org/wiki/Triolein

________________________
 e-Hausaufgaben.de - Team

 
Antwort von GAST | 11.04.2008 - 16:29
Na soweit war ich auch schon...
Helfen tut`s nur nicht, weil da kein Wort
von Verseifung steht...

 
Antwort von GAST | 11.04.2008 - 17:24
Verseifung heißt ganz einfach basische Esterhydrolyse mit OH-.

Mechanismus ist hier:
http://tinyurl.com/5kj3rm

Als Endprodukte erhälst du Glycerin und 3 Ölsäure-Moleküle.

Verstoß melden
Hast Du eine eigene Frage an unsere Chemie-Experten?

> Du befindest dich hier: Support-Forum - Chemie
ÄHNLICHE FRAGEN:
BELIEBTE DOWNLOADS: