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Experimente mit Backpulver: Dringende Fragen

Frage: Experimente mit Backpulver: Dringende Fragen
(3 Antworten)


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Folgendes : Experiment 1 Man hat eine 500ml Flasche wo man 100 ml Wasser rein tut und eine Tütchen Backpulver darauf tut man dann direkt ein Luftballon

Experiment 2: Man hat ebenfalls eine 500ml Flasche da tut man erst 50ml Wasser und dann 50ml Zitronensaft ein und ebenfalls ein Tütchen Backpulver und darüber ein Luftballon.
ich vermute mal beide werden sich aufblasen weil bei beiden Gas entsteht durch die Reaktion. Aber wovon ist die Geschwindigkeit der Reaktionen abhängig und welche Größe verändert sich pro Zeiteinheit ?
Frage von Fuchs29 | am 31.01.2021 - 19:27


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Beiträge 40293
2104		 Antwort von matata | 31.01.2021 - 20:59
Die Idee ist doch, dass du diese Experimente durchführst, beobachtest und notierst.
Du erwartest doch nicht wirklich, dass jemand von den freiwilligen Helfern oder Helferinnen für dich diese Versuche durchführt, oder?
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Beiträge 40293
2104		 Antwort von matata | 01.02.2021 - 15:17
In Kindersendungen werden manchmal solche Experimente durchgeführt

https://www.nela-forscht.de/2011/09/06/natron-versus-backpulver/#:~:text=Natron%20reagiert%20mit%20der%20Zitronens%C3%A4ure,Es%20entsteht%20Kohlenstoffdioxid.&text=Im%20Gegensatz%20zu%20Backpulver%20braucht,zur%20Bildung%20von%20Kohlenstoffdioxid%20ausreicht.
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156		 Antwort von cir12 | 01.02.2021 - 16:12
Aus dem Link, den Dir matata gegeben hat, konntest Du ersehen, dass im Versuch zwei u.a. das Gas Kohlenstoffdioxid entsteht.
Wovon hängt aber grundsätzlich die Reaktionsgeschwindigkeit ab? Das wäre doch z.B. die Bildung der Edukte in der Zeiteinheit. Denke Dich einmal in die Teilchenebene hinein.
Die andere Frage war welche Größe sich pro Zeiteinheit (bei dem Versuch) ändert. - Wenn der Versuch abläuft, welche Größe kann man relativ gut messen?
Lässt Du uns wissen zu welchen Ergebnissen Du gekommen bist?

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