Unterschied glycosidische Bindungen
Frage: Unterschied glycosidische Bindungen(2 Antworten)
 
 
 Hi Leute, Abitur in Chemie steht an. Da wir Alle Monosaccharide und Saccharose in der Klausur durchgekaut haben, ist es wahrscheinlich, dass Sowohl Maltose/Cellobiose, als auch Polysaccharide rankommen. Nun zu meiner Frage: Was ist der Unterschied zwischen einer Alpha- und einer Beta-glycosidischen Bindung? In meinem Buch sind sie vollkommen identisch dargestellt. Könnte mir bitte jemand dabei helfen? Danke schonmal!  | 
 
| Frage von jtodao (ehem. Mitglied) | am 05.04.2012 - 13:53 | 
| Antwort von tobi18 | 05.04.2012 - 14:18  | 
alpha-glykosidische  | 
| Antwort von jtodao (ehem. Mitglied) | 05.04.2012 - 14:34  | 
Ist das bedingt durch die alpha/beta konfiguration der jeweiligen OH Gruppe am 1. Kohlenstoffatom der Grundbausteine?  | 
 
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