Seife: Prüfungsvorbereitung - Thema eingrenzen?
Frage: Seife: Prüfungsvorbereitung - Thema eingrenzen?(2 Antworten)
ich habe probleme entschprächende theman genau einzugrenzen! brauche hilfe! |
| Frage von Lovehunter | am 10.03.2012 - 22:03 |
| Antwort von Prometheus700 | 10.03.2012 - 22:47 |
Seifen werden durch Kochen von Fetten mit z.B. Natronlauge gewonnen. Dabei kommt es zu einer Esterspaltung der Fette in Glycerin(den 3wertigen Alkohol) und die langkettigen Fettsäuren, Seifen als "Salze" der Fettsäuren haben lipohile(Alkankette) und hydrophile(organische´Säuregruppe) Eigenschaften und können dadurch fettartigen Schmutz in eine lösliche Form überführen. Wo liegen deine Probleme genau? Struktur der Seifen, Wirkweise.... ? |
| Antwort von Lovehunter | 19.03.2012 - 20:11 |
danke für deine hilfe!:)))))))) aber ich meinte themen einzugrenzen für eine powerpoint! |
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