gesunde, vegetarische ernährung?
Frage: gesunde, vegetarische ernährung?(15 Antworten)
hallo, ich bin seit ca 1j vegetarierin und hab seit da auch immer mal wieder kopfschmerzen, schwindel, schwarz vor augen beim schnellen aufstehen und müdigkeit (ich schlaf jeden tag min 12h, ist nicht selten dass ich bis 15h schlafe (ca 1-2x/wo) oder auch ab und an bis 20h ohne wie kann ich mich vegetarisch UND gesund ernähren? hat vllt jmd tipps für mich? |
| GAST stellte diese Frage am 18.05.2010 - 07:11 |
| Antwort von dh09 (ehem. Mitglied) | 18.05.2010 - 08:28 |
Zitat: Das geht? _____________________________________ |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 08:42 |
klar geht das! ich will nur wissen worauf ich achten sollte wovon ich viel essen soll und worauf ich eher verzichten sollte, vegetarisches essen ist oft sogar gesünder als fleisch! |
| Antwort von McManus | 18.05.2010 - 09:28 |
Das geht. Bei Müdigkeit ujnd mangelnder Energie ist meistens Eisenmangel das Problem, da helfen vor allem eisenkapseln und Bier. Evtl. brauchst du auch mehr Energie durch mehr Esssen oder Kraft, wo mir Ei essen sehr hilft; ich jogge gerne und ich merke es total ob ich an dem tag vorher Ei gegessen habe oder nicht. |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 10:41 |
du solltest mal lieber wieder fleisch essen..... dann wird es dir schnell besser gehen .. ich habe auch mal aus spaß um zu wissen wie es ist ne woche kehn fleisch gegessen, und da musste ich feststellen, dass es mir ziemlich scheiße ging und , da ich kraftsport betreibe, an leistung einbußen musste und das nicht wenig.... die urmenschen haben auch fleisch gegessen weil sie wussten, dass diese art nahrungsaufnahme gut und wichtig fürs überleben ist ... peace |
| Antwort von -max- (ehem. Mitglied) | 18.05.2010 - 10:48 |
joa... krafttraining und vegeratisch passt nicht so gut Zusammen ^^ da fehlt einfach zu viel. und es möchte ja nicht jeder auf chemische Supplemente zurückgreifen (ich auch nicht) |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 10:54 |
ja... auch wenn man jeden tag auf tierische eiweiße zurückgreift, in form eines shakes, bringt das ncihts wenn man vegetarier ist ^^ ... im fleisch und vor allem im fisch sind fettsäuren die sehr wichtig für gesundheit und den körper sind.... und das zusätzliche eiweiß ist nur durch milch nicht zu ersetzen ^^ xD...... und von chemie sollte man die finger lassen ! |
| Antwort von RichardLancelot | 18.05.2010 - 11:00 |
Zitat:Welche Stoffe genau gewinnt denn der Kraftsportler aus dem Fleisch die nicht durch pflanzliche zu ersetzen wären? Eisen kann es eigentlich nicht sein davon ist genug in Soja, dem Hauptgrundnahrungsmittel der Vegetarier, enthalten (ca. soviel wie in der gleichen Menge Rindsleber). Und Eiweiße gibt es beispielsweise in ausreichender Menge aus Pilzen, Nüssen oder Milch. |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 11:04 |
Die Eiweiße aus dem Fleisch sind aber die wertvollsten und diese werden am besten umgewandelt. Das heißt der Muskelaufbau wird dadurch sehr gefördert. Pflanzliche Eiweiße hingegen sind nicht so gut für den Muskelaufbau geeignet, aber sind auch ok. Vor allem Nüsse sind da sehr hilfreich. Ich allerdings habe ne Nussallergie wobei mir nichts anderes übrig bleiben würde, als meine Eiweiße aus Milch und Fleisch zu gewinnen :-D |
| Antwort von RichardLancelot | 18.05.2010 - 11:07 |
Zitat:Ich behaupte ja das die tierischen Eiweiße im Fleisch keine anderen als die in der Milch sind. Zitat:Gesättigte Fettsäuren  Die kann man im Zweifelsfall aber auch über Kokosfett oder Palmenöl zu sich nehmen. |
| Antwort von -max- (ehem. Mitglied) | 18.05.2010 - 11:11 |
ausserdem erhält man Kreatin nur durch Fleisch. Kreatin besitzt eine antikatabole Wirkung und der Körper kann leider nur ungefähr 50% des Tagesbedarfs selbst synthetisieren |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 11:12 |
Uh gesättigte fettsäuren ^^... ^^ klugscheißer^^ (spaß) xD ... aber ok ... ja das stimmt schon, aber die OMEGA 3 fettsäuren, die sehr reichlich im fisch enthalten sind, sind auch die wertvollsten :-P und die eiweiße im fleisch nicht nicht mit denen in milch und ei zu vergleichen... sie sind zwar auch tierisch, aber unterschiedlich |
| Antwort von RichardLancelot | 18.05.2010 - 11:30 |
Zitat:Wenn ich in Bio richtig aufgepasst habe stimmt das nicht. Kreatin wird im Körper aus anderen Stoffen gewandelt. Zitat:Ok, mit den genauen Kettenstrukturen und deren Nährwert kenn ich mich jetzt nicht so aus. Zitat:Doch schon, das sind einfach nur andere Aminoverbindungen, die Grundstoffe sind die gleichen. Aber um da präziser und diskussionsfähig werden zu können müsste ich auch erstmal wieder was lesen, dazu bin ich zu faul |
| Antwort von GAST | 18.05.2010 - 12:03 |
hey leute danke für eure antworten aber ich wollte eig nicht wissen was ich alles nicht habe weil ich kein fleisch esse sondern was ich stattdessen essen soll! dass ich wieder fleisch (oder fisch) esse kommt für mich gar nicht in frage!die armen tiere...!und kommt jetzt nicht mit vegetarier essen den tieren ihr essen weg oder so ein scheiss! |
| Antwort von RichardLancelot | 18.05.2010 - 12:06 |
Stand doch ne Menge da was du in deinen Speiseplan aufnehmen kannst. Milch, Nüsse, Käse, Kokosfett, Soja in versch. Variationen... |
| Antwort von algieba (ehem. Mitglied) | 18.05.2010 - 14:34 |
Sehr eisenhaltig sind auch Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Linsen in all ihren Variationen). Vergiß außerdem die schon erwähnten Eier nicht, sie liefern nicht nur Eiweiß und Energie, sondern haben eine für die menschliche Ernährung nahezu perfekte Fettsäureverteilung (genauso wie Rapsöl). Iss vielleicht auch ab und an mal eine Avocado, das ist sozusagen die Makrele unter den Gemüsen, außerdem enthält sie neben Mineralstoffen und anderen Vitaminen auch einige B-Vitamine. |
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