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Schokolade mit Teelicht zum Schmelzen bringen?

Frage: Schokolade mit Teelicht zum Schmelzen bringen?
(17 Antworten)

 
Funkt das?


Welche schokolade nimmt man da her? vollmilch-schoki?

thx
GAST stellte diese Frage am 15.12.2009 - 22:16


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Antwort von dh09 (ehem. Mitglied) | 15.12.2009 - 22:18
je mehr kakao dran is,
desto schlechter schmilzt sie.

 
Antwort von GAST | 15.12.2009 - 22:19
was meinst mit "schlechter"?
entstehen klumpen oder dauert es länger?


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Antwort von matata | 15.12.2009 - 22:30
Schokolade schmelzt man im Wasserbad auf dem Kochherd. Geht auch in der Mikrowelle, aber braucht ein feines Händchen dafür.....
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Antwort von John_Connor | 15.12.2009 - 22:33
Stell einfach ein Glas Nutella in die Mikro, falls du nen Kakao trinken möchtest ;)


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Antwort von 1349 (ehem. Mitglied) | 15.12.2009 - 22:35
ich würde couvertüre empfehlen..aber nagelt mich nicht drauf fest, dass das wirklich so geschrieben wird ;)


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Antwort von John_Connor | 15.12.2009 - 22:36
ich würds ja ohne dem nicht-französischen ü schreiben ;)

 
Antwort von GAST | 15.12.2009 - 22:36
wieso ein feines händchen? was kann denn da denn schon viel passieren?

und damit würds nicht funktionieren? ist ja mitm teelicht..


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Antwort von dh09 (ehem. Mitglied) | 15.12.2009 - 22:40
probiers halt einfach aus^^ schnapp dir schoki, die noch daheim rumliegt und hau die darein :)

 
Antwort von GAST | 15.12.2009 - 22:41
werd i dann morgn mal versuchen..


ich frag mich halt nur ob so a drum wirklich nützlich ist?


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Antwort von matata | 15.12.2009 - 22:43
Mit einem feinen Händchen für die Mikrowelle, meine ich genau die richtige Wattzahl. Bis jetzt habe ich 3x eine Schüssel zerlegt, weil sie irgendwelche Spannungen aufwies und dann in der Mikrowelle in tausend Stücke, gemischt mit feinster Schokoloade, auseinander gefallen ist. Mikrowelle putzen, mach ich nicht gern (und dann kann man die Schokolade nicht einmal naschen wegen der Scherben)Und dann, wenn es mir in den Sinn kommt, dass ich ja noch einmal Schokolade brauche, ist der Laden geschlossen....
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Antwort von dh09 (ehem. Mitglied) | 15.12.2009 - 22:43
zur not, lässt du die schokolade im wasserbad schmelzen und hälst die dann nur mit dem teelicht warm, damit sie nich so schnell wieder fest wird. das erscheint mir acuh sinnvoller.


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Antwort von dh09 (ehem. Mitglied) | 15.12.2009 - 22:44
PRO KOSTENLOSE EDITFUNTKION! !

@Matata: schonmal mit einem plasteschüsselchen probiert? (natürlich mikrowellengeeignet)

 
Antwort von GAST | 15.12.2009 - 22:47
ich bedanke mich recht herzlich :)

naja,wenn man genug creds hat dann macht der eine den man ausgibt auch nicht viel aus^^


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Antwort von matata | 15.12.2009 - 22:48
Das ist die Idee - Kunststoff ! Also werde ich mir zum Christkind so eine Schüssel wünschen....
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Antwort von Double-T | 15.12.2009 - 22:49
Matata, das lag garantiert nicht an der Schokolade.

Money. Schmilzt deine Schokolade bei 40°C ? Wahrscheinlich schon, hm?
Wie warm fühlt es sich über einem Teelicht an?
Denkst du, dass du dir die Antwort nun geben kannst?

 
Antwort von GAST | 15.12.2009 - 22:51
Double-T, ich habs noch nicht versucht..werde ich whrsl erst morgen machen..

btw, wie kommst du auf 40°C ?


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Antwort von Double-T | 15.12.2009 - 23:50
Aufgerundete Körpertemperatur.
Sollte jedem bekannt sein, dass Schokolade im Mund schmilzt.

Bloß wie schnell der Vorgang sein wird und wie hoch das Schälchen gefüllt sein darf, kann ich nicht sagen.

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