Funktionsweise des Bügeleisens

Die Funktion ist ganz einfach: Eine Heizschleife erhitzt die "Metallplatte" des Bügeleisens - mit dieser Platte wird ein Bimetall erhitzt, welches sich dann verbiegt (ich nehme mal an, die Funktionsweise eines Bimetalles dürfte dir klar sein --> zwei untersch.
Metallschichten... untersch. Ausdehnung... verbiegen des Bimetallstreifens). Dieses Verbiegen öffnet einen Kontakt, der den weiteren Stromfluss durch die Heizschleife verhindert: Die Heizplatte kühlt ab - so lange, bis sich auch das Bimetall so weit abgekühlt hat, dass es sich wieder so zurückbiegt, dass es den Schaltkontakt wieder schließt. Über den Wärmeregler am Bügeleisen stellt man die "Vorspannung" des Bimetalles ein - je nachdem, wie weit es vorgespannt ist, lässt es den Kontakt bei entsprechend höheren oder niedrigeren Temperaturen schalten.

...Reicht dir das?