Keto endiol tautomerie
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hey
kann vielleicht jemand kontrollierenn ob das stimmt wie ich die keto-endiol-tautomerie erklärt habe?
"keto-endiol-tautomerie" ermöglicht die Umlagerung von Fructose zu Glucose. Dies geschieht durch intramolekulare Wanderung von Protonen, die nur im alkalischen Milieu möglich ist. OH(minus)- Ionen lösen Protonen ab.
danke