L Isomer immer linksdrehend
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Unser Chemielehrer hat uns mal die Frage gestellt, ob ein L-Isomer immer auch linksdrehend (in einem Polarimeter) ist.
Die Antwort war: falsch.
An die genaue Begründung kann ich mich leider nicht mehr erinnern, ich habe mir nur etwas mit "polarisierter OH-Gruppe" notiert.
Das einzige was mir selbst dazu einfällt, dass beispielsweise L-Milchs�..