Fettmoleküle
2 Beiträge gefunden:
1 Dokumente und 1 Forumsbeiträge1 Dokumente zum Thema Fettmoleküle:
Eine ausführliche Beschreibung der "Stoffklasse der Fette" mit einer Gliederung durch:
- 1) Bedeutung der Fette
- 2) Bausteine der Fettmoleküle
- 3) Feste und flüssige Fette
(208 Wörter)
1 Forumsbeiträge zum Thema Fettmoleküle:
1_
Um den bau der fettmoleküle zu untersuchen, könnte man eine probe davon, z.B. mit Bromwasser schütteln. Man würde ein entfärben des Bromwassers fetstelle!
Kann mir jemand helfe,?
ich denken mal, es hängt mit der Polarität zusammen......