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Essig in Kupfergefäßen



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Hallöle! Kann mir jemand wenn möglich mit Summengleichung erklären warum man Essig nicht in Kupfergefäßen aufbewahren sollte? Hab mir schon diese seite angeguckt: http://www.restena.lu/ddnuc/Haus/zimmer/kueche/lebensm/essig/essig.htm aber es is nur ein satz und vllt kann ja jemand was ergänzen!Brauch es für morgn!
Um die passende kostenlose Hausaufgabe oder Referate über Essig in Kupfergefäßen zu finden, musst du eventuell verschiedene Suchanfragen probieren. Generell ist es am sinnvollsten z.B. nach dem Autor eines Buches zu suchen und dem Titel des Werkes, wenn du die Interpretation suchst!