Essig in Kupfergefäßen
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Hallöle!
Kann mir jemand wenn möglich mit Summengleichung erklären warum man Essig nicht in Kupfergefäßen aufbewahren sollte?
Hab mir schon diese seite angeguckt:
http://www.restena.lu/ddnuc/Haus/zimmer/kueche/lebensm/essig/essig.htm
aber es is nur ein satz und vllt kann ja jemand was ergänzen!Brauch es für morgn!