Esterherstellung- bitte hilfe!
Frage: Esterherstellung- bitte hilfe!(5 Antworten)
Ich brauche umbedingt ganz schnell hilfe! Wir haben in der schule ester hergestellt, indem wir immer eine Säure und einen primären alkohol zusammengekippt haben. Jetzt ist die Frage: Erklären Sie, wozu das reaktionsgemisch in Wasser gegossen wurde... Aber das frag ich mich ja selbst... Kann mir jemand helfen? |
| GAST stellte diese Frage am 26.06.2007 - 15:49 |
| Antwort von GAST | 26.06.2007 - 15:57 |
bitte! |
| Antwort von GAST | 26.06.2007 - 16:02 |
wenn man Ester herstellt, handelt es sich um eine Kondensation. Dabei wird also H2O abgespalten. Wenn du nun H2O dazugibst, möchtest du evtl. die Ester spalten, dafür wird H2O hinzugeführt. Es entstehen dann wieder primärer Alkohol und Carbonsäure. Vorgang heißt Hydrolyse. Ester sind außerdem nicht wasserlöslich, weil sie unpolar sind. Vielleicht kannst du ja was mit anfangen. |
| Antwort von GAST | 26.06.2007 - 16:08 |
Ja das habe ich alles auuch schon rausgefunden, aber dann hätten die doch wieder zu alkohol und säure reagieren müssen und das haben die nicht (glaub ich). Das war ja trotzdem noch ester, bloß im Wasser, aber trotzdem noch so ein Duftstoff, oder nicht? |
| Antwort von matata | 26.06.2007 - 16:21 |
http://www.seilnacht.com/Lexikon/ester.html ________________________ e-Hausaufgaben.de - Team |
| Antwort von GAST | 26.06.2007 - 16:22 |
vermute dass ein Ether entsteht http://de.wikipedia.org/wiki/Ether Aber die haben wir in der Schule nicht behandelt - sorry |
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