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Ballaststoffe und Fruchtzucker

Frage: Ballaststoffe und Fruchtzucker
(5 Antworten)

 
Hallo

Wir müssen grad unsere Vorträge in Naturwissenschaften schreiben und jetzt sind wir beim Thema Ernährung angelangt.
Problem: Ballaststoffe und Abnehmen.

Die Verdauungsenzyme im menschlichen Körper (Dünndarm) können diese Ballaststoffe ja gar nicht oder nur sehr schlecht abbauen. Deshalb fördern sie ja die Verdauung. Aus diesem Grund sind Ballaststoffe ja gut für diejenigen, die abnehmen wollen.

Diese Stoffe gibt es ja in Vollkornprodukten, Gemüse und Obst. Und beim Obst liegt nun unser Problem?
Wenn da jetzt einer den ganzen Tag einfach nur Obst futtert, nimmt er dann ab oder zu? --> Ballaststoffe & Fruchtzucker.

Weiss da jemand vielleicht weiter?

Danke schon mal im Voraus.
GAST stellte diese Frage am 01.04.2006 - 13:19

 
Antwort von GAST | 01.04.2006 - 13:22
Hey, Admins...
Ich muss sagen, ihr seid verdammt lustig! --> das da oben heisst "H-A-L-L-O" und nicht "Auf die Fresse"!

 
Antwort von GAST | 01.04.2006 - 13:24
also die frage ist so schwer zu beantworten!
da steckt ne menge energie drin also von daher besteht die möglichkeit!
wenn man mehr aufnimmt (so 3000kj) als man verbrennt(1700 - 2500kj)
dann kann man schon zunehmen!

 
Antwort von GAST | 01.04.2006 - 14:21
Ja... Wir studieren nur gerade, ob der Fruchzucker mehr Energie hergibt, als dass die Verdauung durch die Ballaststoffe verbraucht.

 
Antwort von GAST | 01.04.2006 - 14:50
Weiss das denn niemand?

 
Antwort von GAST | 02.04.2006 - 17:25
die nährstoffe in obst geben bestimmt mehr engergie her, als bei der verdauung verbraucht werden. aber du brauchst ja net nur beim verdauen energie, also mit obst kann man ganz gut abnehmen.. wobei man natürlich nicht nur obst essen sollte, man braucht ja auch noch andere stoffe zum leben ;). aber mal schokoriegel gegen nen apfel austauschen ist bestimmt ne gute taktik ;).

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