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Trennverfahren

Frage: Trennverfahren
(1 Antwort)


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Habe ich das richtig verstanden, dass Salatöl in Wasser, Milch und Mayonnaise Emulsionen sind?

Was ist ein geeignetes Trennverfahren für Emulsionen?
Frage von headless | am 08.08.2016 - 23:06


Autor
Beiträge 36625
1756
Antwort von matata | 09.08.2016 - 02:22
https://de.wikipedia.org/wiki/Emulsion


https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/ueberblick-ueber-trennverfahren-und-ihre-anwendung-der-chemie
----> siehe Zentrifugieren

http://w3.restena.lu/ddnuc/COURS/2/220m.htm
----> siehe 2.2.5 Abscheiden

http://www.chemoline.de/chemie_lernposter_trennverfahren_fuer_heterogene_stoffgemische.html
---> siehe unterer Teil des Plakates Trennung von Emulsionen

https://www.youtube.com/watch?v=Euhwe0QhNxs
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