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Kern & Randsortiment

Frage: Kern & Randsortiment
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Kann jemand mir ein Beispiel über Ken-und Randsortiment mit Lebensmitteln geben :)
Frage von 24061994 | am 09.05.2012 - 16:50


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Antwort von matata | 09.05.2012 - 17:08
Was ist das Kernsortiment eines Lebensmittelhändlers? Womit erzielt er den grössten Umsatz? Was verstehst du darunter? Zähl einmal auf?
Was verkauft der Lebensmittelhändler aber noch nebenbei,
erzielt damit auch nicht so einen grossen Umsatz? Zähle Artikel auf, die eigentlich für den Kunden eine Dienstleistung darstellen, wenn er sie im gleichen Laden kaufen kann wie die Lebensmittel? Da fällt dir sicher etwas ein!

http://de.wikipedia.org/wiki/Sortiment

http://www.wirtschaftslexikon24.net/d/kernsortiment/kernsortiment.htm

http://www.mein-wirtschaftslexikon.de/r/randsortiment.php

http://www.wirtschaftslexikon24.net/d/cross-selling/cross-selling.htm
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Antwort von cleosulz | 09.05.2012 - 17:48
Aldi, Lidl und Co.:

Kernsortiment: Milch, Zucker, Konserven, Chips, Wein, Obst und Gemüse.
=> Das Kernsortiment ist das, was der Laden ursprünglich und eigentlich verkaufen will.
Bei Aldi oder Lidl sind das die Lebensmittel.


Randsortiment:
das sind die Sonderangebote im Non-Food-Bereich => z.B. Fahrradhelm, Inliner, Vorhänge, Schraubendreher .....
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