Sojabohnen - Proteinshake

ich fände es furchtbar nicht das essen zu können, worauf ich lust hab, weil es meiner figur schaden könnte :D

Du hast Sojabohnensprossen genommen, die sind gerüstet, also genussfertig. Das ist ein Gemüse. Man macht daraus Salat oder dünstet sie. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig. Wenn man sie mit geschnittenem Huhn zusammen brät und mit etwas Sojasauce und Wasser ablöscht, noch mit fettfreier Hühnerbrühe abschmeckt, das Gericht nachher kocht, bis das Huhn durchgegart ist und die Sprossen gekocht sind, dann schmecken sie nachher ganz lecker.
Für Salat macht man ein Dressing aus Magermilchjoghurt, wenig Essig, Streuwürze oder Kräutersalz und Currypulver. Dann mischt man das Gemüse kräftig mit der Sauce, am besten von Hand. Die Sprossen sollen zerbrechen und nachher eine Weile in der Sauce liegen bleiben, damit sie den Currygeschmack annehmen.
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