Blattgelatine
Frage: Blattgelatine(4 Antworten)
Hallo, ich hätte jetzt gedacht, dass Blattgelatine aus Blättern ist.^^ Dem ist aber nicht so, oder Ich hab das Wort nämlich gegooglet und auf einer seite über Blattgelatine wird nur über Gelatine geredet. Und in Wikipedia heißt es: Zitat: Also ist Blattgelatine das gleiche wie Gelatine? Aber weshalb dann dieser Name? Wird die aus irgendwelchen künstlichen"Blättern" ausgedrückt, oder ist das einfach nur Gelatine in Plattenform statt Pulver?^^ Danke! |
| Frage von mopselratz | am 04.08.2010 - 13:14 |
| Antwort von mopselratz | 04.08.2010 - 13:17 |
Achja, noch was: Also nichts vegetarisches, ne? |
| Antwort von GAST | 04.08.2010 - 13:20 |
blattgelatine und pulvergelatine ist dasselbe, nur in anderer form. und ja es ist nicht vegetarisch,auch wenn es blattgelatine heißt nicht. wikipedia hat es doch ziemlich gut erklärt. |
| Antwort von HaiDelin (ehem. Mitglied) | 04.08.2010 - 13:21 |
blattgelantine ist stinknormale gelantiere aus tierischen rohstoffen wie du es nennst. das heißt nur so weil das so kleine "plättchen" sind ...halt blätter. man sagt ja auch ein Blatt papier...damit ist also bei der Gelantine die Form gemeint und nicht woraus sie besteht |
| Antwort von mopselratz | 04.08.2010 - 13:22 |
Zitat: oh, hab den letzten satz nicht beachtet^^ Danke euch... |