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Frage zum Thema Butansäure

Frage: Frage zum Thema Butansäure
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Bleibt eine Flasche mit Butanal längere Zeit offen an der Luft stehen, riecht die Flüssigkeit unangenehm nach Buttersäure.

Erkläre den beschriebenen Sachverhalt.

Diese Frage verstehe ich leider nicht, und daher kenne ich die Antwort nicht

Ich kann mir zwra denken, das das was mit Buttersäure zu tun hat, da aufgrund des Sauerstoffes vll Bakterien entstehen, die dann dafür verantwortlich sind das es so komisch riecht, aber ich hätte gerne eine genauere Erklärung was da passiert und weshalb
Frage von Ghostgangsta (ehem. Mitglied) | am 10.03.2009 - 17:07

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 17:38
mit
bakterien hat das weniger was zu tun - vielmehr vermute ich dass das butanal ganz einfach mit dem sauerstoff der in der luft enthalten ist reagiert - bin aber kein experte

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 17:41
c3h7coh wird bekommt einfach ein sauerstoffatom mehr => co3h7ooh gaanz easy

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 17:42
ehhmmm ... co3h7Cooh - hab ein c atom vergessen :D

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 17:44
und das erste "o" muss weg => also c3h7cooh
XDXDXDXD na verwirrt ...? jezz isses aber korrekt


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Antwort von Ghostgangsta (ehem. Mitglied) | 10.03.2009 - 18:42
Und das heißt´?
Das das Butanal durch das o Atom zu Butansäure wird?
Welches dann C4H8o2 ist?
Und Butanl ist C4H8O ?

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 18:48
Das Butanal wird als Aldehyd zur Carbonsäure Buttersäure oxidiert:

CH3CH2CH2-CHO ox --> CH3CH2CH2-COOH

 
Antwort von GAST | 10.03.2009 - 21:31
Hier, habs mal aufgezeichnet :

http://s10.directupload.net/file/d/1729/q8tct5us_jpg.htm

Das Butanal wird an der Aldehydgruppe durch den Sauerstoff in der Luft zu einer Säuregruppe oxidiert. Es entsteht die Buttersäure.

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