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Experiment Glukose mit Salzsäure u Fehling 1 2 Spaltung



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Experiment : Glukose mit Salzsäure u Fehling 1+2 Spaltung
1. Hydrolytische Spaltung von Saccharose durch Säure (hier nimmt man Glukose statt Saccharin): Material: Reagenzglas, Holzklammer, Brenner Reaktionsstoffe: verdünnte Salzsäure, verdünnte Natronlauge, Fehling 1 +2 Ablauf: 5ml Glucose + 2ml verdünnte Salzsäure 5min kochen  Abkühlen und mit Natronlauge neutralisieren - mi..
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