Ich hab ein Problem. Ich hab zwar schon viele Seiten dazu gefunden aber trotzdem verstehe ich nicht den Unterschied zwischen der anaeroben laktaziden und der anaeroben alaktaziden Energiebereitstellungen und wie diese funktionieren. Außerdem muss das mit dem Theme Milchsäuregärung zutun haben, aber ich finde keinen Zusammenhang zwischen Milchsäureg..