Hey Leute, im Labor haben wir ein Käsehydrolysat und verschiedenes Aminosäuren chromatographiert und anschließend den Retentionsfaktor errechnet. Dieser was sehr unterschiedlich: Arginin= 0,39 und Methionin= 0,93 wie haben aber das Problem ,dass iwr jetzt nicht genau wissen was wir mit den Werten machen sollen bzw was bedeuten die jetzt? H..