Sind Lebensmittel, die Aspartam (Süßstoff-> Cola light, Kaugummi etc.) enthalten, giftig für den menschlichen Körper? Wikipedia sagt, dass manche Menschen davon Kopfschmerzen bekommen haben (Ausnahmen..?!). Aber um die von der EU vorgeschriebene Einnahme von 40mg/kg Körpergewicht am Tag zu überschreiten müsste man schon 26,6 Cola Light trinken..

Zwei der drei Aspartambausteine machen ungefähr 10% des menschlichen Haarkeratins aus, das als wasserunlösliches Skleroprotein aufgefasst werden kann.Dieser große Anteil wirkt sich auch in der Sekundär- und Tertiärstrukturt des Keratins aus. Beschreiben und erlätern sie die Auswirkungen der beiden Bauchsteine auf die Keratinstruktur, die im Hinbli..