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Verdauungssäfte/Verdauungssekrete ..........

Frage: Verdauungssäfte/Verdauungssekrete ..........
(3 Antworten)

 
Hi!

Was für Verdauungssekrete gibt es und was sind ihre funktionen....?

Speichel = Aufweichung der Nahrung und zur besseren weiterleitung ...
Magensaft = Eiweiverdauung
Darmsaft
Bauchspeicheldrüse
Pepsin
Erepsin
Trypsin
.........
GAST stellte diese Frage am 14.11.2007 - 18:52

 
Antwort von GAST | 14.11.2007 - 19:01
Im mund herrscht alkalisches Milieu, wobei Getreide und so weiter zersetzt werden (also leute, immer gut kauen...).

Der Magen hat saures Milieu ( Protonen und Chlorid verbinden sich im Magen zu HCl = Salzsäure, der sog. Magensäure).
Dadurch wird die Nahrung optimal weil zweifach zersetzt ;)

 
Antwort von GAST | 14.11.2007 - 19:09
Trypsin spaltet Eiweiß in Aminosäuren
Pepsin ist eine Peptidase, ein Verdauungsenzym
Erepsin spaltet ebenfalls Eiweiß weiter in Aminosäuren

Sie sind im Darmsaft enthalten

 
Antwort von GAST | 14.11.2007 - 19:14
Schau doch auch noch mal unter:

http://medikamente.onmeda.de/Wirkstoffgruppe/Verdauungsenzyme.html

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