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vollwertkost

Frage: vollwertkost
(4 Antworten)


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halli hallo


ich bin in der rs, und hab jetzt am donnerstag mündliche prüfung in "mum"

mein spezialthema ist "vollwertkost" & ich hab meiner lehrerin jetzt schon ma bisschen darueber erzahlt, was ich alles ahb, da gibt es ja auch diese 4 stufen, in die die lebensmittel eingeordnet werden:
1: sehr empfehlenswert
2: sehr epfehlenswert
3: weniger empfehlenswert
4: nur selten / garnicht verzehren


jetzt meinte sie aber, da gab es seit neustem eine änderung in den gruppen .. beim googeln find ich aber nix ..

kann mir jemand sagen, was es damit auf sich hat?


&&& viel glück, an alle, die auch noch prüfung haben! =)
Frage von SexyPrinCesS (ehem. Mitglied) | am 25.06.2007 - 20:45

 
Antwort von GAST | 25.06.2007 - 20:46
Schockierend,
dass die ersten beiden Gruppen den selben Namen haben. ;o

 
Antwort von GAST | 25.06.2007 - 20:48
Diese "Stufen" klingen zwar ganz anders als die, die du genannt hast, aber evtl kannst du ja trotzdem was damit anfangen:
http://www.top-getreidemuehlen.de/vollwertkost_kollath.shtml


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Antwort von SexyPrinCesS (ehem. Mitglied) | 25.06.2007 - 20:51
Dankeschoen ...

das mein ich ja .. ich raff Mr. Googel`s Ergebnisse nie .. das widerspricht sich doch, wenn man die Seite durchliest:

Kollath unterschied sechs Wertgruppen der Nahrung:

1. unverändertes Rohmaterial
2. mechanisch aufgeschlossenes, zerkleinertes Material
3. durch Fermentation aufgeschlossenes Material
4. erhitztes Material
5. konserviertes Material
6. präpariertes Material

[...]

aus 10 Prozent Lebensmitteln der STUFE 1 ("unveränderte Rohkost")
20 Prozent der STUFE 2 ("mechanisch zerkleinerte Rohkost")
30 Prozent der STUFE 3 ("fermentierte Kost") und
40 Prozent der STUFE 4 ("gekochte Nahrung") #
__________________

eben war doch noch von 6 stufen die rede?! >.<


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Antwort von SexyPrinCesS (ehem. Mitglied) | 26.06.2007 - 09:45
ich push nochma n bisschen auf .. hab naemlich keinen plan >.<

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