Marketingkonzept

Hallo alle zusammen!
Im Fach Marketing ist es unsere Aufgabe eine Feingliederung für unser Marketingkonzept auszuarbeiten.
Wer von euch ist darin fit oder hat Lust mal über unsere Gliederung zu schauen. Kritik und Änderungsvorschläge sind herzlich willkommen!

Danke im Voraus!

Themenbegründung
Vorwort
Vorstellung der Projektmitglieder
Zielsetzung
Dank
1. Marketinganalyse
1.1 Analyse der Rahmenfaktoren
1.1.1 Destinationsanalyse der Stadt Riesa
1.1.1.1 Technische Infrastruktur
1.1.1.2 Soziale Infrastruktur
1.1.1.3 Touristische Infrastruktur
1.1.2 Ökonomische Entwicklung
1.1.3 allgemeine Reisetrends
1.1.4 soziokulturelle Umfeldbedingungen
2. Analyse der Marktfaktoren
2.1 Festlegung des Bannkreises
2.2 Konkurrenzanalyse
2.2.1 Direkte Konkurrenz
2.2.1.1 Hotels
2.2.1.2 Restaurants
2.2.2 Indirekte Konkurrenz
2.2.2.1 Konditoreien
2.2.2.2 Wellness Einrichtungen
2.2.2.3 Weinhandel
2.2.3 Preispolitik der Konkurrenz
2.2.4 Zielgruppen der Konkurrenz
2.3 Ziel und Bedürfnissgruppen
2.3.1 Soziodemografische Merkmale
2.3.2 Psychosoziale Merkmale
2.3.3 Geografische Merkmale
3. Eigenanalyse
3.1 Eigenkapitalausstattungen
3.2 Personelle Besetzungen des Unternehmens
3.2.1Erstellen eines Organigrammes
3.2.2Ermittlung des Personalbedarfes
3.2.3Ermittlung der Lohn- und Personalkosten
3.3 Räumliche Gegebenheiten
4. Marketingziele
4.1 Unternehmensvision
4.2 Unternehmensziele
4.2.1 Langfristige Unternehmensziele
4.2.2 Mittelfristige Unternehmensziele
4.2.3 Kurzfristige Unternehmensziele
5. Marketingstrategie und Planung
5.1 Entwicklung der tragenden Marketingidee
5.2 Definition der Zielgruppen
5.3 Auswahl und Anwendung der Marketinginstrumente als Marketingmix
5.3.1 Produkte und Dienstleistungen
5.3.1.1 Pauschalangebote
5.3.1.2 Veranstaltungen
5.3.1.3 ?
5.3.2 Distribution
5.3.2.1 Direkter Absatzweg
5.3.2.2 Indirekter Absatzweg
5.3.3 Preispolitik
5.3.3.1 Preisbildung
5.3.3.2 Preisanpassung
5.4 USP
6Erstellen einer Umsatz- und Ertragsvorschau für die ersten drei Geschäftsjahre
6.1.1Umsatzermittlung
6.1.2Kostenermittlung
6.1.3Gewinn- bzw. Ertragsermittlung
6.1.4Liquiditätsbetrachtung
7Erstellen eines Investitions- und Finanzierungsplanes
7.1.1Ermittlung des Investitionsbedarfes
7.1.2Ermittlung des Finanzierungs- bzw. Kapitalbedarfes
7.1.3Analyse und Bewertung der Finanzierungsmöglichkeiten
8Erarbeitung eines Lieferantenverzeichnis
8.1.1Sortiment und Angebote der Lieferanten
8.1.2Lieferkonditionen der Lieferanten
8.1.3Lieferrhythmus der Lieferanten
9Technologie
9.1Definition der gastgewerblichen Räume
9.1.1Gast und Gastnebenräume
9.1.2Produktionsräume
9.1.3Beherbergungsbereich
9.1.4Stil und Dekoration
9.2Sortiment
9.2.1Kostformen
9.2.2Sortimentsbreite/-tiefe
9.3Produktionssicherheit und Hygiene
9.3.1HACCP
9.3.2Rückstellproben
9.3.3Schulung nach Infektionsschutzgesetz
9.3.4Hygieneschulung

10Recht in Gastgewerbe und Touristik
10.1Begründung und Festlegung der Rechtsform
10.1.1Vor- und Nachteile der verschiedenen Rechtsformen
10.1.2Entscheidung für eine bestimmte Rechtsform
10.1.3Entwurf eines Gesellschaftervertrages
10.1.4Festlegung für einen Firmennamen
6.1.5Handelsregistereintragung
10.2Gewerbeanmeldung und Gewerbeerlaubnis
10.2.1Gewerbeanmeldung
10.2.2Gewerbe- bzw. Gaststättenerlaubnis
10.2.3Analyse möglicher Auflagen
10.3Zusammenstellung der konkreten Abgaben und Gebühren
10.3.1Gewerbeanzeige
10.3.2Gaststättenerlaubnis
10.3.3Wasser- und Abwasserkosten
10.3.4Energiekosten
10.3.5Abfallgebühren
10.3.6GEMA- Gebühren
10.4Vertragsgestaltung
10.4.1Kaufvertrag
10.4.2Arbeitsvertrag
10.4.3Bierlieferungsvertrag